喪母後第一個母親節 郭子乾吐遺憾心聲
記者:王奕棋 | 2024-05-15 14:28
郭子乾與兒子郭德君分享印象最深的家庭料理。(圖/珍愛教育基金會提供)
每年5月15號是聯合國訂定的國際家庭日,藝人郭子乾與兒子郭德君一同參與珍愛基金會舉辦的國際家庭日「幸福餐桌-記憶中的味道」活動,而今年也是郭子乾喪母後的第一個母親節,珍愛教育基金會執行長Jina特地準備了意外料理「酸菜羊肉鍋」,讓郭子乾又驚又喜,表示只要吃到這個味道就會想到媽媽。
郭子乾表示:「我從小就5、6歲開始,每年圍爐都是吃這道涮羊肉,之前我還很好奇為何外面的餐廳白肉是豬肉,但我們家都是羊肉,我還特地去問餐廳老闆,老闆笑說因為我家是貴族吃法,以後大家吃也可以試試看羊肉,味道更好,只要吃到這味道,就會想到媽媽也會想到所有的回憶,所以對我來說是非常重要的一道菜。」
自稱料理白癡的郭子乾透露自己唯一會的料理就是煮開水、泡麵和煎蛋,過去因為工作長年晚餐不在家,因此非常珍惜早上和兒子郭德君一起吃早餐的時光,因此煎蛋做「肉鬆蛋三明治」,成了郭子乾最拿手的料理,也是父子間的重要回憶味道,郭子乾笑說:「肉鬆我都用買的,這是最簡單的料理了。」
提到家庭,郭子乾透露心中其實有很大的遺憾,因為過去超過10年在晚餐時段主持Live節目,都是6點出門幾乎沒有任何機會跟太太和兒子一起吃飯,郭子乾說:「我記得有一次有一天沒有直播,我在家裡,那時我兒子才4歲,結果他問我,爸爸你怎麼會在家,害我覺得有點對不起他,很遺憾,現在他長大了更遺憾,因為成長不可能重來。」
郭德君分享今年母親節一家人只是外出吃了一頓飯,但將來有時間下廚,希望可以親手做焗烤義大利麵給爸爸媽媽吃,郭德君說:「這是他們第一道教我做的菜,希望有機會親自做給他們吃,再全家一起窩在家看電影,那就是我夢想中的完美家庭日。」
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