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曾家豆漿又傳準備停業? 店內公告曝光暖心歇業理由

(圖/翻攝自FB)

台北市錦州街一間「曾家豆漿」因為其販售的葡式蛋塔太受歡迎,來客數暴增到原本的5倍之多,讓老闆大喊吃不消。先前也為此一度準備無限期停業,後續雖然恢復正常營業,也對旗下受歡迎的蛋塔祭出「限購令」。而如今有消息指出,曾家豆漿又要停業了!但這次停業並非是工作量無法負擔,而是打算放假讓員工回鄉探親,而且時間長達21天之多。

據了解,曾家豆漿原本營業時間是傍晚5點到凌晨2點,但因為店內販售的葡式蛋塔太過美味,先是吸引了一票網紅上門介紹,後續又在網路的推波助瀾下,吸引了大量的顧客前來嘗鮮,這也讓來客量達到原本的5倍之多。直到半夜還是有大量的顧客排隊,短時間內就讓店家感到難以負荷。

為此,店家曾於3月15日公告無限期暫停營業,曾家豆漿的老闆接受訪問時也表示,因為現場的人潮實在太多,實在應付不來,現場作業人員有限,目前這樣的人潮真的吃不消,即便到了深夜也是有許多人排隊,也造成鄰里很大的困擾。

最後在經過調整之後,曾家豆漿於4月8日重新恢復營業,不僅改採號碼牌模式進行消費,後續也對旗下熱門產品蛋塔,祭出每人限購2顆的「限購令」。

而在復業至今不過月餘,曾家豆漿再度貼出停業公告,不過這次並非是因為工作量負擔不來而停業,而是店家決定從5月20日至6月10日這21天的時間,讓員工回鄉探親,因此決定暫停營業。如此長的假期,不免讓許多顧客感到羨慕,同時也暗自放心,曾家豆漿並不是像上次那樣宣布永久停業。