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老鼠亂竄橫行 西門町小吃店稽查有多項缺失

台北市萬華區西門町有2家小吃店,近日遭民眾發現2店之間的共用區髒亂,更有老鼠橫行,引發安全疑慮。(台北市衛生局提供/黃敬文台北傳真)

台北市萬華區西門町的小吃店「天天利小吃店」以及「365小吃店」,近日遭民眾發現2店之間的共用區髒亂,更有老鼠橫行,引發安全疑慮;台北市衛生局獲報後5月30日派員前往稽查,發現兩店皆有多項缺失,要求6月2日前改善,否則將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬至2億元罰鍰。

有網友5月29日在社群平台分享影片,「天天利小吃店」以及「365小吃店」中間的共用區竟有老鼠亂竄,店家把食材堆在地上,引起民眾擔憂食安問題,直呼「天天利老鼠都說讚」;網友也紛紛留言表示「寵物友善餐廳」、「料理鼠王也要跟你報備嗎」、「超噁」。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,衛生局派員到場稽查時,2間商家都有出示1個月內病媒蚊防治施作計畫書及現場病媒防治措施,但仍查有多項衛生缺失,雙方皆有食材放置地面、垃圾桶與廚餘桶未加蓋,冷凍庫未除霜等衛生缺失。

她指出,另外「天天利小吃店」食品從業人員未戴工作帽及口罩、烹調台不潔、員工食物未分區放置;「365小吃店」牆面不潔、未立即出示從業人員體檢報告和豬肉來源憑證、未更新食品業者登錄平台資料。

林冠蓁強調,責令於6月2日前改善,期屆複查,如仍不符合規定,將依違反《食安法》處6萬至2億元罰鍰,另食品業者登錄平台未更新,將依違反《食安法》處3萬至300萬元罰鍰。