看準東奧商機狂進粉圓原料！疫情攪局「過期2年」仍外銷日本　負責人下場曝

高雄１名呂姓男子經營毛豆、敏豆等蔬果批發、珍珠粉圓等冷凍食品製造及國際貿易等業務，主要銷售對象為日本廠商，2019年看準東京奧運商機，訂購了大量珍珠粉圓原料，不料碰上疫情攪局，他竟將原料冷凍，直到前年疫情逐漸解封，才拿出來做成粉圓，並將有效日期打上去年製造。法院審理後，依違反食品衛生管理法判處呂男8月徒刑，另針對公司開罰60萬元。

判決書指出，呂男為因應原定民國109年舉辦之東京奧運伴隨之大批珍珠粉圓訂單需求，遂以公司名義自108年起訂購生珍珠粉圓原料，再以數十公斤不等之大包裝置於冷凍庫內急速冷凍保存，等待日本廠商指示後再分裝為指定之小包裝出貨。

受疫情影響，東京奧運延期舉行，日本國內粉圓需求下降，日本廠商未能如期指示出貨，前揭有效日期至111年4月之粉圓始終存放在公司冷凍庫內，自111年5月起為已逾有效日期之食品，呂男本應將之依照相關規定視同廢棄物予以處理，竟為求出口獲利，於接獲訂單後在包裝上打印以包裝當日之日期往後推算2年之日期作為粉圓之「賞味日期」，再販售給日本廠商，共出口約27.6噸，獲利318萬餘元。

高雄地院審酌，呂男明知該等粉圓於111年4月後已逾有效日期，而有食品安全之疑慮，仍為減免己身損害及賺取貨款，仍將前開已逾期之粉圓分裝後依照日本廠商指示販賣、輸出至日本，全數售完流通市面，使包含老、幼、體弱者在內之龐大消費客群進行銷售，情節重大，且足以危害人體健康之虞。

法官認為，被告犯後矢口否認，多所推託，全未見悔意，態度非佳，暨本案犯罪之規模、對於販賣予日本廠商及輸出日本後所隱存身體健康危害之風險，暨呂男於本院審理中所供陳之智識程度、生活經濟狀況、身體健康情形及家庭狀況等一切情狀，依違反食品衛生管理法判處有期徒刑8月；另針對公司開罰60萬元。可上訴。