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普渡供品熱量「它」比八寶粥高! 三牲「東坡肉」居冠
編輯:陳煜濬 | 2024-08-17 10:15
(示意圖/報系資料照)
週日即將迎來中元節,供桌必備三牲四果,但你知道供品的熱量嗎?健康粉專《好食課》也分享,1包泡麵大概400至600大卡,不過牛奶花生也不妨多讓,1罐大概415大卡。而三牲中則以東坡肉居冠,1條1480大卡,烤全雞1隻也要1320大卡。
健康粉專《好食課》近日發文指出,「週日就是中元節,你們家的供品都準備好了嗎?到底傳統上供品要準備哪些?這些食物又有多少熱量?就讓好食課Anna 李宜樺 營養師告訴你~」
李宜樺表示,普渡供品擺放習俗應由內至外,面向好兄弟或神明,並分別擺放零食、乾貨、罐頭、飲料,再來是四果、三牲、插香的米、酒杯、燭台
李宜樺還提醒供品準備小眉角:
- 三牲:常見的即為雞豬魚的組合,但目前也蠻常見把魚換成易保存的乾魷魚等海鮮乾物,需注意供品需保持頭尾完整,而無全豬可以五花肉、香腸等替代。
- 四果:非四種水果,而是四季水果,常見的有蘋果、橘子、奇異果、水蜜桃,祭拜時以“單數”種類與數量做準備,通常準備1至5種水果各3至9顆。
接下來李宜樺還公布供品熱量:
- 泡麵:400至600大卡/包
- 八寶粥:一罐約370毫升,熱量265大卡
- 牛奶花生:一罐約340毫升,熱量415大卡
四果
- 蘋果:88大卡/顆 (175克)
- 水蜜桃:64大卡/顆(145克)
- 奇異果:50大卡/顆(90克)
三牲
- 煎黃魚:400大卡/尾(400克)
- 東坡肉:1480大卡/條(400克)
- 烤全雞:1320大卡/隻(680克)
- 無糖綠茶:0大卡/瓶
- 麥茶:265大卡/瓶(1500毫升)
- 可樂:840大卡/瓶(2000毫升)
- 洋芋片:370大卡/包(70克)