【烈酒職人4】開酒吧做雜誌辦酒展　黃培峻打開國際知名度

【記者／劉頤】

除了開酒吧，黃培峻還取得威士忌雜誌中文代理權，他為了推廣威士忌的努力被英國在台辦事處找上門，2009年辦了一場Whisky Live。「他們為了找合作夥伴，找過橡木桶等知名酒商，但大家認為會虧錢而婉拒，最後才找我。」小咖的他，「傻傻」接下這一份可能賠錢的工作。

「把大家集合辦酒展，是最困難的事！」黃培峻回憶籌備第一屆Whisky Live時，「酒商都相當有錢，誰也不服誰，認為做自己的試喝會就好了，為什麼要跟競爭對手一同合作，因此第一屆時並不是所有酒商都到齊。」

沒想到，反應超乎預期，一張門票六百元竟引來八千多位民眾，結果收支打平，第二屆、第三屆突破一萬、二萬人關卡，黃培峻不但有賺到錢，也打開了名氣。

同時黃培峻也是個蒐藏家，他辦公室裡，有一條由酒櫃隔成的走道，兩旁擺著許多威士忌，燈光透過酒液折射出金黃色亮光，十分絢麗，其中包含許多陳年好酒與已絕版的輕井澤威士忌，那都是黃培峻長年來的蒐藏，看著這些他嘴角帶有點得意的笑，不過外人看來，可能會覺得他是炒作日本威士忌的元兇。

（提醒您：禁止酒駕，未滿十八歲禁止飲酒。）

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