生活
綜合

中秋節月餅訂單大增 中南部烘焙名店頻爆消費糾紛與食安事件

台中知名糕餅店「不二糕餅」日前遭網友爆料蛋黃酥中有蟑螂,業者13日發聲明稱「蛋黃酥有蟑螂機率是零」。(圖/中市食安處提供/潘虹恩台中傳真)

中秋節將至,中南部多家知名烘焙店相繼傳食安事件及消費糾紛。台南「葡吉食品」被發現貯放逾期原料沒銷毀開罰10萬元,業者張正宏13日喊冤根本根本沒開封;台南「小丞事」被團購1100盒蛋黃酥遭棄單,事後還被誣指因數量不夠取消,揚言提告。台中「不二糕餅」遭爆料蛋黃酥有蟑螂,將循司法處理。

葡吉食品被台南市衛生局稽查發現貯放3項逾期原料沒有銷毀,最久的逾期1年多,另有2件標示不符規定,依食安法開罰10萬元。不過,張正宏強調,被發現的逾期原料為尋求研發新產品的原料,根本沒開封、沒有使用,也沒被消費者吞下肚,但與一般食材、原料放一起冷凍確實不當,未來將加強管理。

小丞事胖老闆臉書PO文,指8月初某團購下訂1100盒菠蘿蛋黃酥禮盒,8月7日請對方5天內先付訂金,8月底前尾款結清才算訂單成立,但對方直到8月24日詢問時,還告知人在國外不方便匯款,因此訂單確定取消。

胖老闆說,此事本想就此落幕,但團購主卻告訴幫她揪團的團媽因「小丞事」覺得數量不夠取消訂單,還向這些團媽收取貨款,為此他除PO出對話內容,更因此事涉及小丞事商譽,不排除採法律途徑維護權益。

不二糕餅則指出,蛋黃酥有蟑螂一事,因顧客無法提供購買證明與剩餘商品供化驗,事件真實性引起網路議論。網友12日深夜再列9點聲明說明事情經過,業者13日也發聲明指稱「蛋黃酥有蟑螂機率是零」,並委託律師透過司法程序處理。

台中市政府食安處稽查結果13日出爐,作業區環境未發現病媒或其蹤跡,另隨機抽查檢視蛋黃酥也未發現異物或蟲體,稽查結果尚符規定。