社會
時事

獨/「燒~肉粽」叫賣聲成絕響 宜蘭肉粽阿公逝世

宜蘭知名肉粽店「林鄉游家肉粽」25日發文表示,創辦人游炳次25日仙逝。(圖/翻攝自林香游家肉粽臉書)

「燒~肉粽」穿梭在街頭的燒肉粽是不少宜蘭人的回憶,而這聲熟悉的燒肉粽如今只能追憶,知名宜蘭員山鄉林香游家肉粽臉書粉專25日上午沉痛發文表示,創辦人阿公游炳次在25日凌晨辭世,讓不少網友相當痛惜。

林香游家肉粽臉書粉專25日上午發出貼文表示,游炳次阿公在25日凌晨3時許與阿嬤會合,為妥善安排喪葬事宜,將暫停營業,並在10月25日恢復營業。

貼文一出瞬間引來不少網友哀悼,紛紛表示感謝,謝謝阿公的燒肉粽聲帶給他們的兒時回憶,並祝福阿公一路好走。

騎著檔車後面帶著鐵箱,裝滿熱呼呼的肉粽,帶著防風安全帽的游炳次早年為將肉粽的好味道傳承給鄉親,每天騎車外出販售叫賣肉粽,那一聲聲的「燒肉粽」也逐漸成為宜蘭人日常生活中的一部分,孩童只要聽到熟悉的燒肉粽,就會向父母討要零錢,衝出門向游炳次購買熱呼呼的肉粽。

游炳次與妻子結縭十餘載,早年也並非以肉粽維生,而是擔任公務員,妻子則在曬穀場幫漁船縫製收集飛魚卵的草包,直到孩子相繼出世後,2人決定北上打拼,做過不少工作,最後開始販售粽子,並以機車方式沿路叫賣,逐漸闖出名聲,其中最為經典的莫過於將整隻雞腿包進肉粽內的「雞腿粽」,吸引不少饕客遠道而來朝聖。

直到後續游炳次年歲漸長,逐漸將事業放給後代經營,以往跑全縣的叫賣也慢慢僅剩固定路線,如今隨著游炳次的逝世,那一聲一聲的燒肉粽已不復返,但卻早已深深烙印在不少宜蘭人的童年記憶裡。