【旅遊食尚情報】築夢補助50萬共創台東部落食尚藍圖

今(109)年度臺東縣政府原住民族行政處推動「台東部落食尚計畫」來到第二年，期待把原住民傳統生活智慧和飲食文化，透過食、宿、遊、購、行的產業聚落串連方式，與部落共同創造台東新亮點，打造夢想藍圖。即日起辦理第二屆店家甄選，區域對象鎖定縱谷地區及市區周邊鄉鎮及外島蘭嶼鄉，預計將甄選出5家亮點業者，最高補助空間硬體改造獎勵金額高達50萬元。

『台東部落食尚店家輔導三年計畫』進行分區階段性輔導的甄選及空間改造補助，已在去年甄選東海岸線及南迴線區域共5家業者入選輔導改善，及10家業者參與計畫推廣；導入創意設計、空間生活美學，同時強化服務體驗設計和環境永續理念，共同推廣台東部落產業。今年度甄選區域為縱谷的關山鎮、卑南鄉、鹿野鄉、池上鄉、延平鄉、海端鄉、臺東市區及離島蘭嶼鄉，邀請臺東原住民族身份的經營者，一起參與計畫、一起建構台東部落亮點藍圖。

縣長饒慶鈴表示，原住民的部落文化是台東最寶貴的資產，不論是地景的特色、人文歷史累積的文化底蘊、部落深藏的美食與秘境，都是因為長期的保存和傳承，才能讓這塊土地這麼豐富美麗，我們讓美食成為台東部落的推廣大使，用食物帶領大家認識台東，一起把台東部落的美好「吃起來」！。

計畫主辦單位台東縣政府原住民族行政處處長方銘總表示，計畫要打造以山海地景為餐桌、以大地物產和文化智慧為食材，建構出台東原住民美食產業精品藍圖。2月25日（二） 上午10:00 原住民文創聚落及2月26日（三） 下午14:00 延平鄉公所，各舉辦一場甄選說明會，並於3月15日截止報名，活動詳情請上本計畫『台東部落食尚』臉書粉絲專頁，報名連結：https://forms.gle/Hbmt6js2jEnB6dsn6；或洽原住民族行政處部落經濟科。