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車站購物中心春季改裝 文青義大利餐聽進駐、法式甜點獨家快閃
記者:余玫鈴 | 2020-03-07 11:39
主打文青風格的義大利餐廳。(圖/Global Mall提供)
在南港、板橋車站都有據點的購物中心,最近啟動春季改裝,引進多個獨家或新型態餐飲,其中主打文青風格的義大利餐廳預計3月16日在南港車站店開幕,以木質色調為主,整體牆面擺放著書籍、生活雜貨,木頭的溫潤色澤搭配充滿生活氛圍的擺設,不但有義大利麵、手工披薩及燉飯等主食,還推出獨家限定網美系甜點及飲品,像是「棉花糖布朗尼」馥郁濃厚的布朗尼搭配Q軟的棉花糖,甜蜜入口,絕對是下午茶甜點首選。
而來自新竹,年賣10萬顆馬卡龍的法式甜點店首度進軍新北,即日起至3月31日快閃板橋車站店,不僅有多達12種口味的馬卡龍,還推出4款板橋獨家甜點。
包括以日本京都抹茶製成滑順慕斯、抹茶戚風蛋糕,搭配檸檬柚子醬、可可酥粒的「抹茶慕斯杯子蛋糕」,還有草莓控不能錯過的「千層草莓方型杯」,千層酥底配上北海道卡士達奶霜、香草甘納許,佈滿苗栗馬拉邦山直送的新鮮草莓,或是「草莓圓舞曲方型杯」,覆盆子果醬與香草杏仁蛋糕融合一起,搭配著嬌豔欲滴的草莓,酸甜滋味,最適合帶著去野餐。「經典歐貝拉蛋糕」則是以浸濕咖啡糖酒液的杏仁海綿蛋糕,塗滿上咖啡奶油霜與巧克力甘納許,層層堆疊出濃郁滋味。