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【疫情下生活】肺炎確診數攀升酒吧恐關門 調酒師憂心未來飯碗
記者:陳孟萱 | 2020-03-25 17:50
因為新冠肺炎疫情升溫,中央疫情指揮中心禁止外國人到台灣,緊鄰101信義區酒吧外籍客人沒了,調酒師W先生憂心忡忡。(圖/讀者提供)
新冠肺炎疫情升溫,台北酒吧的客人少了,作為一個調酒師,我很擔心如果疫情持續,酒吧可能有天關門將無法上班。我工作的酒吧緊鄰101,這次新冠肺炎疫情越來越嚴重,客人數量一直銳減,讓我很擔心未來的生活。
我所工作的酒吧,原本1周業績最好的周五到周日3天,現在突然安靜許多,少了外國客人,連本國客人也因為疫情,盡量避免出門到人多的地方。雖然生意受影響,趁著這個時間點,老闆原本就打算要重新整修剛好施工,也算是降低了業績的衝擊。最近看到國外的夜店和酒吧紛紛停止營業,如果疫情持續,最糟的狀況我跟同事已預料,未來酒吧可能得暫時歇業一陣子。
由於調酒師一定會跟客人近距離交談,所以疫情一開始我就堅持戴口罩,其實客人來自四面八方,到酒吧喝酒不太可能全程戴口罩,我決定從我自己開始防疫,保護客人也保護自己,除了一上班就戴口罩外,進出吧檯,一定先仔細洗淨雙手擦乾,再幫客人調製各種雞尾酒。我是第一線服務人員,疫情期間,一切不得不謹慎點。
除了工作受影響,我的生活也受到衝擊,出國旅遊計畫變變變,我很喜歡滑雪,1月份到日本滑雪5天玩得非常過癮,原本決定3月份再去一趟,目前先暫延到5月,不過看最近疫情狀況又緊張了起來,我想還是取消出國,乖乖待台灣防疫最保險。