財經
人物
【做雞要做第一名番外篇5】唎酒師妻子不見身影有原因
記者:蔡碧月 | 2020-04-04 06:35
妻子陳宜君一邊帶小孩,一邊幫助蕭哲文管理公司財務。(圖/蕭哲文提供)
對於事業,蕭哲文無話不談,唯獨家人是他最保留的一塊。手串、鳥哲剛開店時,蕭哲文的妻子陳宜君不但辭職幫忙,並在蕭哲文要求下,赴日一年就取得SSI(Sake Service Insititution)酒學講師與唎酒師執照,但現今卻很少在店裡現身。
蕭哲文讚美妻子,在台灣的少數幾個唎酒師中,曾經留日的妻子陳宜君的日語能力是最好,學一年就拿到執照。蕭哲文原本希望妻子在店裡幫忙服務客人,盼帶起吃串燒配清酒的風潮,但事與願違。
「她(陳宜君)事業心沒那麼重,考到執照後就專心帶小孩了。她可以成為權威,但她選擇不要,這是我不能掌控的。我現在從早忙到晚,有時應酬到半夜才回家,也難免引起她的擔心和抱怨。」蕭哲文苦笑說。