路邊野菇不要採！南投男採不明菇菌煮食　一家5口中毒送醫　

梅雨季節來臨，高溫潮濕的氣候，同時也為菇菌類提供極佳的生長環境，在這樣的情況下，民眾可在林間、田埂邊和草原上發現許多不知名的野菇，由於蕈類不容易從外觀或形狀來判定是否有毒，每到這個季節就會傳出有人誤食不明菇菌中毒！

南投縣埔里鎮就有一家5口，20日採集了不明菇類食用後出現中毒症狀送醫，經埔里基督教醫院搶救保住一命，22日還在住院觀察治療中。據患者描述，傍晚他們在埔里南安路中興大學實驗林內草地上，發現長了許多白色菇菌，採集回家煮了一鍋野菇湯，與家人共食，農委會特生中心副研究員林子超，從吃剩的野菇照判斷，這是具毒性的「綠褶菇」。

根據衛福部的資料顯示「綠褶菇 (Chlorophyllum molybdites(Meyer: Fr.) Massee)」屬中至大型菇菌，多生長於低海拔闊葉樹林地、草地或農地，為一種有毒不可食用的菇類，其外表顏色淺不鮮豔，與可食用之白色雨傘菇 (Macrolepiota procera)及雞肉絲菇 (Termitomycesalbuminosus)相似，常被混淆。

林子超也表示，綠褶菇外型酷似秀色可餐的野菇，是「台灣易惹事毒菇類」榜首，誤食輕則上吐下瀉，嚴重時恐致命。民眾普遍認為菇類若有昆蟲啃食就是無毒，或拿來餵雞隻等動物「試毒」，來判定野菇是否可食用，不過林子超表示這都是錯誤的觀念。他指出，有些昆蟲或動物的體質或消化系統，跟人類是不一樣的，因此生長在野外的真菌或野菇，若沒有專業判定經驗，最好不要去碰觸或採集食用。