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詹姆士研發新菜請好友試吃 曾國城裝模作樣:還差2粒鹽
記者:中國時報李映萱 | 2020-08-14 18:45
詹姆士今出新書《詹姆士快手菜》。(圖/詹姆士經紀人提供)
型男主廚詹姆士今(14日)出新書《詹姆士快手菜》,現場20分鐘快速做了4道菜,香味四溢。當他研發新菜時,時常會請好友曾國城(城城)當試吃員,也是「拌麵達人」的曾國城曾裝模作樣跟他說「這道菜還差2粒鹽」,讓詹姆士氣壞。更讓他大動肝火的是曾國城托他去日本買燉煮了30天的咖哩麵包,因外觀黑漆漆,曾國城脫口說出「好像屎」,使詹姆士理智線斷掉。
詹姆士身為「一家主廚」,老婆根本沒機會做菜,他說,「她做(菜)時間太久,後來換我做,我女兒也不讓她做,女兒邊看還邊罵『妳怎麼那麼笨』」,至於女兒有無遺傳到爸爸做菜基因?詹姆士對此保留,「還可以,有模有樣啦」!
父女倆昨晚討論如何增加「姆士流」頻道流量,詹姆士希望學導演專業的女兒能幫他突破困境。對於日前詹姆士斷女兒星夢傳言,詹姆士今澄清,「前2
天還問過女兒進演藝圈意願,她說若進演藝圈,目標就要成為蔡依林,但她也明白會失去很多,吃不能好好吃,必須要非常嚴謹去面對,我清楚我女兒沒辦法,重點是她也知道她沒辦法」,他希望女兒能發揮所長,專精她電影特效、電影化妝等專業,「當爸爸盡量幫她圓夢,圓夢不是幫他出資之類的,而是把她丟到吃苦的地方,讓她成長」。