5千億杯背後的危機3／無力負擔氣候變遷造成的成本增加　哥倫比亞咖啡文化可能就此沒落

哥倫比亞原本是西班牙的殖民地，從20世紀前半期開始生產咖啡豆，1929年受到大蕭條的影響，咖啡豆的價格嚴重下滑，為了維持咖啡產業，政府也積極界入，政府買了10平方公里的土地，分割成每塊0.16平方公尺的區域賣給農夫，除了種咖啡樹之外，也可以栽培其他的作物，也因此讓哥倫比亞的咖啡產業大多數都是小規模的農家。

此外，哥倫比亞在1962年簽署了國際咖啡協定，和其他的咖啡輸出國一起設定了咖啡豆出口的最低價格，在咖啡豆價格回穩後，也讓50萬戶的小規模農家日子過得比較好，但現在則因為氣候變動，必須替咖啡豆製造樹蔭、農園也必須移往更高的地區，而改種較不怕熱的咖啡豆品種，也處處增加成本，讓許多農家不堪負荷，農家甚至坦言種咖啡就是賠本。

從2009年開始，受到氣候變遷及咖啡葉銹病的影響，生產大幅減少，2013年，農家受到嚴重的打擊，也要求政府紓困，現在則是勉強為生，而咖啡豆價格的起起落落，再加上因應氣候變遷而多產生的成本，都讓農家不堪負荷，許多人開始打算種香蕉或是其他植物，放棄咖啡豆的種植。

世界上的咖啡豆，有80%是由約2500萬人的小規模農家所生產的，有些貧困的農家根本無力因應氣候變遷，哥倫比亞長期以來的咖啡文化，若是沒有政府或其他單位伸出援手，很有可能就此沒落。