飯店神秘怪客2／管家如小叮噹變家電傢俱　五花八門需求中驚見「007探員」

國際飯店住客來自四面八方，擁有不同的職業與身分，入住需求也五花八門。本刊蒐集北市五星飯店奇聞軼事，為了讓客人感受到賓至如歸，飯店人員猶如小叮噹，盡可能滿足客戶需求，也會對客戶的習性做記錄，讓每回光臨都能提供最好的服務，不過遇上不合理的奧客，也會被飯店默默註記！

有飯店業者H小姐分享，曾服務過類似電影「007情報員」的神祕怪客，「飯店每一會議活動都會配置至少一名的服務人員，但接洽窗口和現場服務可能分屬不同單位，或因排班往往是不同人，那名客人則指定每次都必須是某位同事一條龍服務到底。」

奇怪行徑不只如此，每次會議，秉持最高保密原則，不得放有話機，也會事先進行類似反竊聽和反針孔的檢查，而會議指引牌上的會議名稱則用代號；另外他們也會用手套或其他方式來觸碰物品，主要是不想留下指紋。

「一般會議單位會把所有事務交給飯店統一代辦，例如住宿、會議、叫車、餐飲，這些飯店都可以做全套服務，但這位客人卻刻意把每件事都拆開給不同單位負責，似乎不希望行程被同一單位掌控。」H小姐以「神秘到家」來形容，由於客人從未透露職業，而飯店位置近某國駐台辦事處，猜測是從事與國防科技相關的工作，如電影中的007探員。

飯店還會針對不同職業的客人提供特殊服務，另一位飯店人員分享，一名猶太鑽石貿易商，每次入住最重要的就是先幫客人在房間內準備好幾個保險箱鎖鑽石；也有聲樂家為了保護嗓子，每回入住前會先幫他將臥室的冷氣出口封閉，並擺放保濕機；而一名蒐藏家的房間則是擺了古董和名畫，擔心珍貴物品受潮，飯店則是為他準備除濕機。

如果是VVIP的客人，有飯店管家服務，對於客戶需要的小型家電或傢俱，飯店都會盡可能的滿足。像是長期住客有很多私人物品，飯店房間通常收納空間不足，有客人會詢問有沒有收納櫃、屏風；或是客人自己在外面看到喜歡的傢俱也會買回來擺放，布置成他想要的陳列風格，這些飯店都能配合。

也有些常客在離開時會將私人物品打包寄放在飯店，等下次入住時，房務員再協助將東西一一歸位於房間。對於客人的特殊需求，飯店都會一一紀錄並在每次入住前先備妥，讓客人再次光臨時能有賓至如歸的感受；而一般民眾最常見的服務，多是調整床墊及枕頭的軟硬度，或提供嬰兒床、娃娃車等。

業者也私下透露，碰到的奧客或怪客的情況其實很多，例如破壞物品、把所有東西泡在浴缸、食物吃得滿地、內褲放在熱水壺、帶走枕頭浴袍等各種難以想像的情況都發生過，常讓清潔人員耗費許多時間整理，只不過服務業以客為尊，避免節外生枝情況不嚴重也就不追究，但其實飯店也會默默為奧客作標記或在員工間流傳，不想成為拒絕往來戶和承受異樣眼光，還是當個有禮節的好客人才能真正凸顯身分地位。(待續)