財經
人物
顧食安賺6億5/不停開發新產品 盼公司永續經營
記者:朱晨寧 | 2020-09-06 06:00
經過益生菌發酵的咖啡豆,能夠降低咖啡因,並增加獨特的風味。(圖/張文玠攝)
2013年,達邦蛋白在台灣的效能即將滿載(年產3萬6千噸飼料),規劃在大陸漳州興建新廠。2018年,達邦蛋白上櫃;去年漳州廠的第一條產線完工。
「上櫃是為了提高公司能見度、增加機會及募資,而且公開透明才能讓客戶信任。目前漳州廠產能有五成,大陸農業部為因應非洲豬瘟,已正式宣布自今年7月1日施行『禁抗令』,所有飼料廠禁止生產含有獸用抗生素的產品,以降低對食品安全及自然環境的影響,我們已接獲不少國際訂單,下半年有望達成7成以上的產能利用率。」劉郁芬說。
此外,達邦蛋白還與屏東的午仔魚績優產銷班、台南的自動化養雞場合作,試用達邦蛋白的飼料後,發現魚隻及雞群都健康穩定,成功減少使用抗生素。午仔魚業者楊傳章表示,使用後的育生率達95%,而且用藥比例也降低7成,「不只降低養殖成本,魚也長得比較好。」
劉郁芬的10歲愛犬馬爾濟斯「蛋蛋」,先前一直受過敏所苦,「反正經濟動物都能吃了,我想就讓蛋蛋使用自家商品吧,沒想到改善了皮膚問題。」腦筋動得相當快的劉郁芬,從中看見商機,開發出專屬寵物「萌肽優」系列商品。
「我也想讓好的益生菌應用在人的身上,最近嘗試將益生菌用在咖啡豆上發酵,發現可以降低咖啡因、增加風味;不過由於成本比較高,目前只送給客戶試喝。未來會推出植物蛋白飲『Beyond Protein』系列,提供消費者低卡高蛋白質的代餐選擇。」這位抗癌女董信心滿滿,「我希望公司永續經營,讓每個員工都有足夠的發展空間。」