萊劑恐讓人豬更具攻擊性！已有160多國禁用

蔡政府日前宣布開放萊克多巴胺美豬進口，由於萊克多巴胺對不僅對豬隻及人體有健康危害，更有研究指出，餵食瘦肉精的豬隻會變得更好鬥，而人食用萊豬後，不安與攻擊行為恐會增加，加上其他潛在健康風險，全世界包括歐盟、中國大陸及俄羅斯等，已有160多國禁用 。

萊克多巴胺為瘦肉精的一種，畜牧業用在飼料添加目的是增加瘦肉率，但也會增加心血管疾病等多種健康風險，估計全世界飼養的豬隻約有70％禁用萊克多巴胺。台灣動物社會研究會昨日召開記者會，副執行長陳玉敏表示，根據美國農業部（USDA）2011年贊助普度大學（Purdue University）的研究顯示，餵食瘦肉精的豬隻前額葉皮質以及主掌情緒的大腦區會受到很多影響，豬隻變得好鬥，農場內豬隻打架的情況也有增加。

歐盟食品安全局（EFSA）的報告也指出，吃了萊克多巴胺的豬隻攻擊行為會增加，很可能人吃了萊克多巴胺殘留的豬肉後，不安與攻擊行為也會增加，瘦肉精對動物跟人都十分不利。

另外基於屠宰手法，先進國家都因疫情控制、動物福利、食品安全問題採取「在地屠宰」、「屠體評級」等制度時，台灣卻還有高達8成5的豬隻是以殘忍落後的「活體拍賣」。

食藥署進一步預告，包裝食品、直接供應場所都需標示豬隻原產地，但不包含豬脂引發熱議。衛福部長陳時中認為，豬脂還是應該要標示原產地，供消費者參考。