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消費者憂美豬 地方政府:抽驗人力經費均不足

蔡英文總統日前宣布放寬瘦肉精美豬及30月齡以上美牛進口,引發朝野譁然,各界除質疑與民進黨在野時立場不同外,也擔憂衝擊國內養豬產業及食安問題。賣場裡販售的豬肉,盒裝上已打上「國產豬肉」標示,讓消費者安心。(圖/黃世麒攝)

明年元旦美豬將開放進口,衛福部為消除國人疑慮,再三保證將加強標示、嚴格稽查,但地方縣市政府叫苦連天,急喊稽查經費、人力都是大問題,彰化縣長王惠美更怒嗆,中央要地方自己設法怎麼標示、怎麼抓,「哪有那麼多人力?」

「中央要把源頭控管好啊!」王惠美表示,開放含有瘦肉精的美豬、美牛影響食安,且衝擊養豬大縣彰化豬農的生存權益,若中央修法放寬檢出容許值,彰縣府勢必無法再以自治條例要求瘦肉精零檢出,呼籲中央懸崖勒馬。

新竹縣衛生局坦言,人力與經費確實是問題,希望中央支援,縣府將根據地方自治條例設置販售專區,並堅持零檢出。

嘉義市衛生局也擔心稽查人力、經費不足,標示方面,該局已設計「本店使用國產豬肉」的標示圖案貼紙及空白貼紙,讓餐廳小吃業者自行填寫豬肉產地來源,預計下周印製完成。

嘉市衛生局並規畫下周開始輔導稽查人員、餐廳小吃業者,但食管科人力有限,可能調度其他科室人員支援,晚上、假日加班輔導業者,以因應明年美豬進口,馬上能加強稽查。

新北市衛生局食藥科長楊舒秦表示,明年開始稽查後,會調整稽查項目優先順序,先投入美豬標示稽查。新北市也已設計好專屬的台灣豬原產地貼紙,提供各輔導攤商使用;至於檢驗部分,新北市有自設實驗室,不會排擠到其他案件。 

屏東縣衛生局表示,還不知檢驗、稽查業務量會增加多少,不過縣長潘孟安已承諾,一定提供充足的人力及經費。