Smith & Wollensky無敵夜景牛排館推百大名酒套餐 一次喝到5款Wine Spectator名酒
記者：余玫鈴 ｜ 2019-09-14 17:09
Smith & Wollensky百大名酒餐酒套餐。（圖／Smith & Wollensky提供）
因為電影《穿著Prada的惡魔》裡的惡魔總編輯米蘭達以及股神巴菲特，都點名最愛Smith & Wollensky的牛排，加上位在微風南山47樓，坐擁高樓層無敵夜景，讓這家來自紐約的牛排館，一來到台灣就造成轟動。
Smith & Wollensky日前參與Wine Spectator酒單評鑑，拿下傑出表現獎「Excellent of Awards」，因此特別在10/1~10/31期間推出Wine Spectator百大名酒餐酒套餐，從Wine Spectator雜誌評選的2018百大名酒中精心挑選出5款，再由S&W Taipei廚藝總監傑克森(Cale Jackson)以餐廳餐點做變化設計菜單，每日限量8套；另於9/25舉辦一場餐酒會，由侍酒師親自為賓客介紹酒款特色。
Wine Spectator百大名酒餐酒套餐的內容有：
煙燻海鱺日耶特佐魚子醬 VS. 2018 TOP #32
Nautilus Sauvignon Blanc, Marlborough 2018, New Zealand 2018
肥肝冷派 VS. 2018 TOP #44
St. Urbans-Hof Nik Weis, Riesling,‘From Old Vines’, Mosel, Germany 2017
乾式熟成鴨胸 VS. 2018 TOP #12
Felton Road Bannockburn, Pinot Noir, Central Otago, New Zealand 2017
炙煎鮪魚排庫斯庫斯 VS. 2018 TOP #9
Tenuta delle Terre Nere San Lorenzo, Etna, Italy 2016
乾式熟成紐約客 8 OZ. VS. 2018 TOP #33
Château Branaire-Ducru Saint-Julien Grand Cru Classé, Bordeaux, France 2015
羊乳酪水果塔 VS. 2018 TOP# 52
Baumard Quarts de Chaume, Loire, France 2010
Smith & Wollensky Taipei
地址：台北市松智路17號47樓(微風南山)
電話：(02)2345-5647
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