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1.3萬一桌你給我吃這個? 北京米其林餐廳遭網紅圍剿
編輯:網編組 | 2020-09-28 08:56
北京厲家菜遭到許多網紅圍剿,菜品與價格完全不符合。(圖/翻攝自微博)
米其林餐廳指南一直以來都是許多愛好美食饕客的選擇,甚至不少人會以「摘星」當作目標,但近日中國大陸就有一間米其林餐廳,一桌餐點的價格高達人民幣3000元(折合新台幣約1.3萬元),但是卻推出完全不符合等級的餐點,引起前往品嘗的網紅們集體圍剿。
根據《網易新聞》報導指出,號稱「宮廷風味菜」的北京厲家菜採無菜單料理,不給客人點菜,店家出啥菜客人就得吃啥,但該店仍然以選料精,做工細而聞名,甚至以此摘下米其林一星。但日前一群中國大陸的網紅前往品嘗後,紛紛在微博上瘋狂吐槽。
就有網紅表示,這是一次非常糟糕的體驗,「如果這個也能評上一星,那學校的食堂應該是二星起步」,他甚至憂心的表示「雖然北京的美食比起南方的一些城市少了不少,但是這樣又貴又一般的飯館,真的不能代表北京的美食」,最後還諷刺說道「又問了服務員幾句,確認學校的廚師不在這裡」。
而也有其他有厲家菜用餐經驗的網紅,表示「米其林一星怎麼能做出這麼噁心粗鄙的菜品?臨走沒一人送一盤醬牛X打包嗎?」,甚至有網紅更毒舌的回應「廣州米其林餐廳是不是世界上標準最高的米其林不好說,但北京的米其林是最低的沒啥疑問了」,甚至直言諷刺「厲家菜就是個笑話。」
據悉,厲家菜是源自於清朝同治光緒年間,負責掌管皇膳的都統大臣厲子嘉,其孫厲善麟於1985年在北京開設宮廷菜私廚,沒有菜單,僅接受提前預約,甚至每日僅接待一桌來客,由於號稱宮廷料理,因此從開業至今就吸引不少美食愛好者前往品嘗。