「吃肉減肥法」效果顯著　營養師曝嚴重後果

減重幾乎可說是所有藝人永遠的課題，日本有綜藝節目為了測試先流行的「吃肉減肥法」，特別找來肉肉的諧星川合正悟，進行為期3天只吃肉進行減重的實驗，沒想到實驗結束後，效果卻讓人大吃一驚。

根據《鏡週刊》報導，日本綜藝節目《這個？！實際上是怎樣的課》為了實驗「不管吃多少肉，都不會胖」的傳言是否為真，請來搞笑藝人川合正悟進行「3日全肉減肥菜單」，實驗內容為連續3天每日提供2公斤的牛排，且不進行運動。而就在這個挑戰企劃結束後，製作單位替川合正悟量體重，發現3天內他的體重既然減少了0.9公斤，自最初的94.3公斤，下降為93.4公斤，令人嘖嘖稱奇。

據悉，「吃肉減肥法」是指藉由少吃或者不吃澱粉和醣類，但肉類攝取量卻不受限來進行減重的一種方式；在實驗的3日內，川合正悟共吃掉6公斤的牛排，攝取了約1.8萬大卡的熱量卻依然瘦了下來，對此，節目解釋是因肉類中含有能提升基礎代謝、燃燒脂肪成分的「左旋肉鹼」，加上肉類中的蛋白質，也可促進脂肪燃燒，因此在實驗時，人體每日的碳水化合物攝取量低於100克，加上體內燃燒蛋白質和脂肪的產物酮體，在排出體外時會帶走大量水分和離子，才能達到快速減重的效果。

凡事欲速則不達，台北榮民總醫院營養師董萃英表示，「吃肉減肥法」雖可快速減肥，但後遺症不可小覷；比如容易因吃膩而放棄，加上若長期僅吃肉，會造成營養不均衡，增加癌症風險，因此呼籲民眾，減重還是必須要有規律的運動、注意營養均衡，若有需要也可向醫生諮詢、尋求幫助，才能夠瘦得健康。