萊豬中央資訊不透明　柯P嗆：標示產地根本是誤導

明年元旦開放含有萊克多巴胺的美豬來台，許多地方縣市政府開始訂定自治條例，要求瘦肉精零檢出，台北市長柯文哲28日受訪表示，「北市府不會在資訊不透明情形下修法，但中央要如何做都還沒講清楚，且只標示產地，根本是誤導。」

行政院及衛福部已發函限期針對美豬修正條例，無論最後地方是否修正自治條例，明年元旦一到，與母法牴觸的地方自治條例，都會直接失效，柯文哲說，「與中央查證後發現，現在不只美豬含有瘦肉精，所有國外的豬肉都能有。」

柯文哲直言，「過去中央說清楚標示美國產地就可以，但這根本是誤導，如開放所有國外豬肉到台灣，且含瘦肉精，最重要的是標示清楚、源頭管理，但目前為止，中央仍未講明源頭管理標示要怎麼做。」柯搖頭無奈表示，「北市府在中央資訊不透明的狀況下，無法因應。」

另外，台北市教育局也協助督促學校及幼兒園與午餐供應商換約，在31日前應將「一律採用國內在地豬肉、牛肉」及「使用肉類半成品，應提供原物料來源切結」納入契約，所有學校已全數完成協議並納入契約。

北市教育局指出，學校也應督促廠商，確實契約規範辦理，如核對查有廠商提供不實食材來源證明，應依契約罰則記點、扣罰價金，第2次查獲則終止契約等罰則。