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【舌尖遊港澳5】用料天然 有助養顏美容
記者：官其蓁、楊麗雯 ｜ 2019-09-27 06:25
「蛋白燉牛奶」未添加吉利丁，因此卡路里僅83大卡，是許多愛美女生定期來「進補」的健康甜點。（80元）（攝影／于魯光）
一家甜品店經營20年，店內位置加起來十隻手指頭可數，卻吸引不少電視節目報導，連第一名模林志玲也推薦，原因在於「双妹嘜養生甜品」主打健康低糖的甜點，卻不失正統港式的風味。
店內招牌「蛋白燉牛奶」用鮮奶、蛋白與黃冰糖溫火慢煮、蒸熟，耗時近8小時，且材料天然，以鮮奶取代奶水，利用蛋白凝結，吃起來少了乳脂的油膩感，反倒奶香清雅，可養顏美容又滿足口腹之慾。
DATA双妹嘜養生甜品
地址：台北市中山區農安街2巷20之33號
電話：（02）2599-6282