雙北餐飲今起「全面禁止內用」 百貨力拚外帶、外送
本土新冠疫情持續爆發,衛福部長陳時中呼籲民眾在周休二日減少外出,避免群聚,把人流降到最低,就可逐漸切斷傳染鏈。23日信義區百貨美食街用餐時間也只見少數民眾在內用餐。(圖/中國時報鄧博仁攝)
本土疫情持續升溫,台北市長柯文哲23日宣布,餐廳、百貨公司美食地下街等飲食店家,全面禁止內用,僅能外送或外帶,新北市稍後也同步跟進;雙北禁止餐飲業提供現場飲食,百貨業也全力拚外帶外送,5星飯店餐廳宣布停止內用、推外帶,有的甚至是直接休廳。
柯文哲強調,今起台北市全面禁止內用後,全都要靠外送,不管怎樣「萬華也是我們的同胞」,不能因是萬華地區就不送餐,團結才能克服難關。
雙北地區疫情嚴峻,日前台北市宣布,餐廳只要減少桌次,能做到「實名制」、隔板等防疫措施,就能繼續營業,超市、夜市、地下街、攤販集中場、市場等飲食類的攤商,則自20日起全面改採外帶或外送。但因疫情未趨緩,柯文哲昨再宣布,今天起北市所有餐廳、飲料店全面禁止開放顧客內用。新北市昨下午5時也宣布跟進,新北市「所有餐飲業、美食街」禁止內用,一律改採外帶或外送,
君品酒店內的米其林3星餐廳頤宮共3家餐廳,昨已宣布配合政策不再提供內用,僅提供外帶、外送;台北亞都麗緻大飯店連同米其林1星餐廳天香樓在內3間餐廳至5月底前皆休廳,不提供外帶、外送。台北老爺酒店即起至5月底,館內3間餐廳暫停內用,提供免下車取餐服務。
百貨這波立即配合外,也強化自家APP點餐與自有外送服務。微風百貨聯手外送平台,推「Breeze Take Out」專區,也同步推出外帶自取6折起。新光三越於官方APP的美食地圖「skm eats」選擇外帶或外送,並線上支付下單,各店1樓也增設快取BAR,提供外帶顧客快速取餐,不須進到百貨裡。
遠東百貨1樓提供戶外「速利便」專區,20日起開放後,餐飲外帶有明顯增加,外送與線上購物業績都有小幅成長。新竹大遠百為鼓勵內部員工盡量於館內用餐,避免外出,各家餐廳也推出特製員工餐及外帶餐點。