張蘭狠起來連大S都敬佩　唯獨這件事讓她「心碎收掉餐廳」

女星大S（徐熙媛）結束與汪小菲的10年婚姻，前婆婆張蘭過去多次暗酸大S的言行，也被懷疑是導致兩人離婚的原因之一。如今盡顯奢華氣息的張蘭，過去曾是名洗頭小妹，之後白手起家打造出飲食帝國，她不靠男人供養、態度堅決與行事果斷的作風雖令她聲名大噪，卻也因此被強盜集團盯上，最後竟意外讓弟弟被砍殺16刀慘死街頭，也成為張蘭心中永遠的痛。

大S在張蘭於2019年出版《我的九條命》自傳中，為婆婆寫的序裡就提到張蘭「遇到重大打擊依然非常冷靜，且注重儀態、愛漂亮，沒有一天放鬆，沒有一天准許自己萎靡不振」，讓常被外界視為做事快狠準、性格直率的大S對婆婆感到相當佩服，；兒子汪小菲也曾形容母親「喜愛和各類人打交道，做事甚至比男人還大膽」，曾拿碎酒瓶抵在吃霸王餐的流氓脖子上。

張蘭頗具特色的個性，或許與她成長背景有密切關係。小時候當過洗頭妹、洗碗妹，最多一天打4份工的張蘭，在1991年只靠2萬美金（約55萬元台幣）的資金開啟了創業之路，並憑藉霸氣俐落的行事風格逐漸站穩腳根，但隨著事業發展得越來越大，開始有犯罪集團覬覦她的錢財，想以此大撈一筆。

然而，張蘭不怕與人衝突、更敢主動對抗敵人的個性，讓犯罪集團一時不好下手，於是在1999年的某個深夜，張蘭的弟弟在打烊時被歹徒連砍16刀斃命，餐廳賺來的辛苦錢也全被劫走，而犯罪集團看準的，就是當時張蘭遠赴巴黎探望汪小菲，而張蘭的弟弟更主管餐廳的財務。

這起悲劇一度讓張蘭沉浸在悲痛中，她為此甚至把苦心經營的餐廳變賣全力追查幕後真兇。直到半年後，這些歹徒才被繩之以法。從喪弟之痛走出來的她，在同年開設了第一家俏江南，自此真正走上商場女強人之路，並在2009年憑俏江南達到人生巔峰，當時她身價高達100億台幣，還是餐飲界富豪前3名。