春節烈酒購3／台灣人曾經最愛　干邑白蘭地過年最討喜

根據財政部的「110年菸酒資料統計」，台灣每年約賣出100萬公升的白蘭地，遠遜於威士忌的2,400萬公升。不過，在洋酒開放進口初期，在過去開放烈酒進口（1986年12月）的初期，白蘭地才是市場主流，當時平均每賣出10瓶進口烈酒，就有8瓶是白蘭地。

白蘭地是世界八大烈酒之一，是以葡萄等水果爲原料，經發酵、蒸餾、陳釀等工序製成的烈酒。干邑（Cognac）是全球最知名的白蘭地種類，產自法國干邑產區。根據法國干邑酒類管理局（BNIC）公佈的數字顯示，2021年干邑白蘭地的全球銷售金額達41億美元，約2.2億瓶。

台灣的白蘭地市場也是以干邑白蘭地為大宗，主要品牌包括軒尼詩（Hennessy）、人頭馬（Remy Martin）、馬爹利（Martell），每年春節都會推出喜氣洋洋的應景禮盒。由於白蘭地的風味通常較威士忌來得甜，年節時相當討喜。以下為本刊特別推薦3款干邑白蘭地禮盒。

軒尼詩與享負盛名的國際當代藝術家嚴培明合作，以十二生肖寓言故事為靈感創作。禮盒以酒紅色盈滿喜氣，與極具動感的奔兔迎春演繹新年熱情；經典曲線瓶身大膽運用霧面拋光處理，成就低調奢華質感。

軒尼詩V.S.O.P擁有馥郁的果香與入口後陳年橡木桶的烘烤淡香，為酒體注入香醇細膩的豐富風味，口感飽滿圓潤滑順。不論是醇厚柔順的純飲、加冰塊緩釋的層次感，還是加入薑汁汽水、通寧水自製清爽的軒尼詩調酒，每一種喝法都能充沛感受到齒頰間迴盪的底蘊果香。

2023年的新春「人頭馬春邑和諧系列禮盒」，換上了象徵祝福與恭賀新禧的紅金雙色外衣，絢麗繽紛的嶄新設計，與歷經百年傳承的珍釀逸品，激盪出驚艷視覺與味蕾的完美和諧體驗。

獨特調配的「人頭馬1738」，是為了紀念法王路易十五在1738年授予雷米‧馬丁（RémyMartin）卓越的獎勵。由帶有獨特橡木香氣的生命之水調配而成，擁有令人陶醉的無花果、梅乾香氣，搭佐太妃奶油糖及巧克力的誘人氣息，層次豐富細膩，可純飲、加冰或是調酒方式飲用。

馬爹利攜手德國藝術家克里斯托夫．尼曼（ChristophNieman），大膽翻玩中華文化中傳統七巧板，重塑全新視覺意象。象徵馬爹利自由、大膽精神的雨燕，以馬爹利經典深藍色呈現；代表2023中國兔年的兔子圖像，則以紅色與金色組成，充滿節慶氛圍。

兩者如七巧板般交織，演繹東西方文化的匯流，大膽生動且充滿現代感。而琥珀色酒液揉合檸檬與李子等豐富果香，滴滴淬鍊超越V.S.O.P等級，口感優雅細緻。

（禁止酒駕　未滿十八歲禁止飲酒　飲酒過量害人害己）