北投知名牛肉麵「抹布水煮麵」…工讀生爆是「老闆兒子」　附近攤商這樣說

志明牛肉拉麵石牌店日前被外送員目擊，店員竟將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，引發議論。事件爆發後，石牌店目前已暫停營業。針對有網友爆料，闖禍工讀生是老闆的兒子，附近攤商否認這項說法，「那名員工真的是工讀生。」

外送員指出，在等店家備餐的時候，意外拍到店員用抹布擦拭餐檯，接著將抹布水擰入煮麵湯鍋裡，後續繼續下麵、燙菜，讓他直呼噁心。第一時間，店家解釋，店員在清潔煮麵台，準備換煮麵水，結果被外送員PO出完整影片打臉，連帶Google評價被1星洗版。

事後負責人許志銘發聲明表示，經調查，該行為是員工個人疏失，本人督導不周，在第一時間未能釐清真相，身為負責人，會坦然面對、絕不推託，再次向社會大眾致歉，即日起石牌分店將暫時歇業，未來會加強內部員工教育訓練。

雖然店家發聲明道歉止血，但網路上傳聞仍不斷，有人爆料，工讀生其實是老闆兒子。根據《中時新聞網》報導，對於這個說法，附近攤商否認。攤商指出，那名員工真的是工讀生，「傳到我們都不想講了，那就是工讀生自己的行為。」