穿越2000年未腐　「最古老粽子」模樣曝光

端午節大家應該都會吃粽子，大陸考古人員21日在河南信陽城陽城的墓內，發現了圓形的植物包裹，研究發現是最古老的粽子。

據《新華社》報導，考古人員在河南信陽城陽城遺址8號墓中，發現很多圓形植物包裹，外皮是槲葉，裡面包稻子和與玉米等食物，這是大陸考古史上最古老的粽子，至今2000多年。負責人武志江說，8號墓是戰國時期楚國貴族的墓，形狀成甲字形，考古人員在挖掘過程中，意外發現這些粽子。

考古實驗室主任藍萬里，粽子包裹一共有40個，有些破損散落在旁邊，包裹都被麻繩捆著，呈現圓餅狀，直徑約10到15公分，厚度3到5公分。據了解，還有少量樹枝隨著包裹出土，考古人員猜想，包裹幾個為一組，或是串在樹枝上。武志江表示，因為8號墓地下水位高，所以整個墓室被水浸泡，成為特殊的環境，也有利文物保存，讓這些包裹經過千年未腐敗。

藍萬里表示，為了判斷包裹內容物，他們找來同種葉子比對，通過拼合殘片，再根據葉形、葉緣、尺寸等，才判斷出是槲葉，現在豫西一帶還是流行用槲葉包粽子。藍萬里說，楚國用槲葉包粽，現在的端午粽就是古人的飲食痕跡，這見證了中華飲食文化的悠遠。