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臺灣咖啡躍上咖啡界「奧斯卡」國際競標 超高均價創拍賣紀錄

臺灣咖啡產業策略聯盟 ACE 卓越咖啡聯盟 咖啡豆
(圖/翻攝自Best of Taiwan COE Pilot臉書)

(圖/翻攝自Best of Taiwan COE Pilot臉書)

臺灣本土咖啡年產值約10億,近期在民間與政府的努力下,逐漸獲得世界的矚目。今年,為持續提升臺灣咖啡市場能見度,農業部指導「臺灣咖啡產業策略聯盟」與「ACE 卓越咖啡聯盟」合作,促成國際咖啡產業中最具指標性的評選競賽「COE 卓越盃」登臺舉辦,由國際主審帶領來自世界各地的咖啡評審,選出了品質優異的20件得獎咖啡,並在8/24晚間進行國際網路同步競標。

本次賽事,總共有63支咖啡豆報名,合計全台8縣市、43位咖啡種植者,實際收件重量達2.492公斤。經歷兩輪的國家評選與三輪的國際評選,共五輪評測長達8天的賽程,在優異的咖啡中找出萬中選一的卓越作品,代表台灣登上世界的舞台。

本次競標吸引超過15個國家,以及超過100位買家參與競標,在歷經了1378次的激烈出價,與超過4個小時的線上拍賣後,本次競標的平均成交單價高達 NTD

5,293/kg($75.54/lb),是一般期貨價格的49倍,創下了COE拍賣平台紀錄。拍賣總成交金額高達新台幣354萬($111,409.25),總成交重量達669kg,皆創下臺灣咖啡的新紀錄,也是國產咖啡登上世界舞台的里程碑。

最高價由第一名的豆御香藝伎莊園拔得頭籌,這件水洗藝伎的成交單價高達 NTD15,170/kg($216.50/lb) ,是一般臺灣進口咖啡價格的94倍,該批次的總金額達新台幣75.85萬元($23,864.80)。買家是由來自日本的「ORIOWL CO..Ltd」,串連歷年日本烘焙冠軍共同買下。其他批次亦不乏國内外知名買家,包括美國精品咖啡指標的藍瓶咖啡Blue Bottle,以及來自日、韓、英、澳、法、馬等六個國家的國際買家,合計買下了11個拍賣批次。

除了來自國際的肯定外,臺灣的生豆商與咖啡館,對於在地咖啡農的支持也是毫不保留。世界知名的競標豆買家黑金咖啡Black Gold標下了兩個批次,由BEANSUPER豆超國際領軍的6名業者以及里響咖啡RESHOCK COFFEE也各標下了兩個批次。此外還有Joy Coffee & Cacao空中咖啡館、KAKALOVE CAFE、傑恩咖啡 Just GoCoffee,也各標下了一個批次。維啦怡森Vela Ethan領軍的跨國買家群,包括蠻荒咖啡Desolate Coffee、井井咖啡以及馬來西亞的Kafein Roastery,則合力標下了第19名。

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