開學＋颱風來襲買氣增　蛋價恐調漲2至3元

蛋價評議委員會上周開會，決定本周蛋價暫時凍漲，再視開學後的需求再決定價格是否要調整，本周除了開學外，更受到颱風等影響，讓民眾近日購買雞蛋意願增加，據悉，預估每公斤調整2元至3元機率高，但仍要待今天中午做最後拍板。

根據農業部「雞蛋產銷資訊」指出，上周產蛋母雞已回升至3359萬隻，平均每天生產11萬4500箱蛋（約2290萬顆），距國人所需2400萬顆仍有差距。

6月蛋價自蛋荒以來首次調降，目前產地價維持在40.5元及批發價50元水準，隨著開學讓雞蛋需求大增，蛋農多次表示，為反映成本應適度調整蛋價，上周開會決議待開學後視需求而定。

台北市蛋商公會理事長林天來表示，尤其目前通貨膨脹、菜價高漲，皆讓民眾購買雞蛋意願增加。

農業部畜牧司司長張經緯說，蛋商反映近日開學及颱風備貨需求買氣較旺，如果需求增長大過於供給成長，「或許就會有一些決定」，建議蛋農及蛋商應密切開會討論生產及銷售狀況，才能達到產銷穩定及平衡。

蛋農反映生產成本高漲，張經緯說，蛋雞成本有65％至70％取決於飼料成本，但近期飼料價格已有跌幅，其他如人力、水電、廢棄物成本上升等則上漲。