疫情解封後第一個中秋「報復性烤肉」　量販備貨增2成

疫情解封後第一個中秋連續假期，「烤肉」成家家戶戶活動之一；量販店家樂福表示，今年肉品、海鮮、蔬菜、應景水果等相關備貨量增加2成，29日上午採買人潮湧現，這次連續假期，可望帶動整體業績較去年同期成長1成以上。

全聯福利中心表示，先前因為疫情，連續好幾年無法團聚烤肉，今年終於可以大烤特烤呈「報復性烤肉月」，要把過去沒烤到的肉，這次通通加倍烤回來，推估今年中秋檔期能創破百億元商機。

愛買量販店把握中秋節烤肉商機，為鼓勵民眾生鮮食材當日採買最新鮮，昨推出會員單筆消費滿2000元享9折優惠，單筆最高回饋300元，來量販店一次將食材、烤肉用具、飲料等通通帶回家。

不過，由於需求增加，各傳統市場烤肉食材也悄悄上漲，有民眾發現，豬五花肉原本1斤150元漲到200元；草蝦、蛤蜊1斤分別漲到220元、150元，平均都上漲了30元、40元。

為讓消費者可盡情報復性烤肉又不傷荷包，全聯福利中心建議，生鮮以指定食材合購最划算，如日本生干貝配鮮凍特級中卷，原價488元、合購價418元；豬里肌、梅花、五花薄切肉片，任選2盒249元；美國單骨牛小排搭配國產去骨雞腿排，合購價389元。

中秋節受東北季風影響，各地可能有下雨情形，為了不受天氣影響，愛買觀察，民眾已啟動烤肉雨備方案，添購電烤盤、卡式爐等配備，方便在室內開烤，相關商品也較上個月成長2.7倍。