僅剩《學校供餐法》未三讀　蔡壁如承諾促成「營養三法」最後一塊拼圖

民眾黨台中市第1選區立委候選人蔡壁如1日表示，她在擔任立委期間陸續提出「營養三法」，僅剩下《學校供餐法》未能三讀。她承諾，在2024年新國會產生後，將再度提出該法案，並力拚第一會期三讀通過，以確保所有孩童都能享受健康的營養午餐。

蔡壁如提到，學校營養午餐的重要性不可忽視，過去曾發生的營養午餐問題中，政府往往在熱潮過後不再關切，相較之下，日本和韓國早在1954、1981年就已訂定「學校給食法」相關法案，我國落後鄰國超過半個世紀，讓她難以接受。

蔡壁如指出，她在擔任立委期間陸續提出「營養三法」，其中《學校供餐法》因「屆期不連續」原則未能三讀，她承諾，在明年二月新國會產生後，將再度提出並要求行政院提案，力拚第一會期就三讀，以確保所有孩子都能享有健康的營養午餐。

她進一步提到，農業部主管的《食農教育法》最早通過，她也在基層進行實地了解，看到從竹科返鄉的青農王文宏，帶著孩子認識身邊土地長出來的稻穀，深深覺得推動立法的努力沒有白費。此外，衛福部主管的《營養與健康飲食促進法》也已經立法三讀，雖然多為宣示和鼓勵性質的條文，但蔡壁如認為終究是跨出第一步。

至於教育部主管的《學校供餐法》，蔡壁如指出，該法案在2020年提出草案後一直未有實質進展，但今年兒童福利聯盟和大享食育協會等團體的連署壓力，才讓教育部承諾今年立法院第一會期提出草案，她表示將密切關注後續的立法環節和程序。

蔡壁如強調，她在2024年訂下第一個目標，力推《學校供餐法》專法，要求成立營養午餐專責機構，提升營養午餐價格透明度，並鼓勵學校自設廚房，以縮短食物運送與保存時間，降低食安風險，確保孩子能夠享用新鮮現煮的營養午餐。她也呼籲社會關注孩童的營養健康，期待在新國會產生後能夠更快推動《學校供餐法》，實現對孩子的承諾。