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蘇丹紅風暴擴大 「三媽臭臭鍋」停賣麻辣鍋
三媽臭臭鍋停賣麻辣鍋。(圖/翻攝三媽官網)
「蘇丹紅辣椒粉」食安風暴擴大,許多產品都中鏢,而連鎖小火鍋「三媽臭臭鍋」目前停賣麻辣鍋,也不提供加辣。
三媽臭臭鍋指出,因為蘇丹紅風波,4日就先自主管理,在供應廠商給檢驗報告前,全面停賣麻辣鍋和滷鴨血,也不停供加辣服務。
三媽臭臭鍋說,早上接到南投衛生局通知,有些加盟店用到金福華的沙茶醬,會全面回收,更換合格沙茶醬。三媽臭臭鍋強調,會全力配合各地衛生局指示。
食藥署表示,因應中國輸臺辣椒粉非法添加蘇丹色素事件,除地方政府衛生局前所公布「保欣企業有限公司」4批辣椒粉檢出蘇丹色素外,本署及地方政府衛生局自113年2月21日起針對21家禁止輸臺之中國辣椒粉出口商/製造廠擴大抽驗,目前共抽驗59批檢驗蘇丹色素,其中45批檢驗結果符合規定,14批檢出蘇丹色素與規定不符;爰累計共18批檢出蘇丹色素與規定不符。