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中元節還沒到豬價逼近百元大關! 農業部:增量5到10%穩定價格
![(示意圖/報系資料照)](https://static.ctwant.com/images/cover/23/351023/md-899c505b0ce1f0924fe30a9885427758.jpg)
(示意圖/報系資料照)
中元節將至,也是每年毛豬價格最貴的時間,而近日毛豬交易均價已達每公斤97元,快逼近百元大關。對此,農業部解釋,近期因為天氣太熱,豬隻長得較慢,上市的豬隻量沒有前2個月多,所以價格才上揚,同時強調產業界為因應中元節已做好增量準備,預期可穩定豬價「價格不會再往上狂飆」。
據農委會畜產行情資訊網全台毛豬交易行情資料顯示,近一週的交易均價都維持在每公斤新台幣96至97元,直逼百元大關,然而距離每年的消費高峰中元節仍有一個月。
對此,農業部畜牧司副司長李宜謙解釋,近期因為天氣太熱,毛豬吃不下因此長得較慢,導致上市量沒有前2個月多,價格才會上揚。
但李宜謙強調,目前已接近中元普渡,豬農會逐漸增加供應,產業界已做好增量準備,會增加豬隻供應量5%到10%,預估價格仍會維持在95元至98元左右,供應量到位後價格就會下來了,「價格不會再往上狂飆」。