跳至主要內容區塊
生活
美旅

隱藏版賞月景點!圓山飯店「中秋烤肉趴」烤大豬、金門酒糟牛上桌

中秋 烤肉 圓山飯店 金門酒糟牛 賞月
連年舉辦的中秋廣場烤肉宴。

連年舉辦的中秋廣場烤肉宴。

【記者/官其蓁】

一邊賞月大吃烤肉的中秋節,在河濱公園還是自家後院享用大餐才夠酷?由飯店舉辦的戶外烤肉派對,可以零死角賞夜景、開派對反倒充滿新意。圓山大飯店在9月13日中秋節當日,備上重量級主角「原住民烤宰大黑豬」及「金門酒糟牛肉」等大菜,並邀請樂團現場開唱,吃喝玩樂嗨一整夜。

圓山飯店花園廣場,可將台北市浪漫夜景盡收眼底。
圓山飯店花園廣場,可將台北市浪漫夜景盡收眼底。

 

每年舉辦「中秋烤肉趴」的圓山大飯店,因位處劍潭山腰上,無論是慶祝節日、跨年看煙火,或是純欣賞城市夜景,不只在位置上具有優勢,每每推出的餐點也毫不遜色。

今年的烤肉趴特別與金門縣畜產試驗所合作,以頂級的「金門酒糟牛」入菜,民眾可於現場品嘗串烤金門牛肉、紅酒燉金門牛、金門牛尾一條根湯等菜色之外,金門蚵乾海鮮炒義大利麵、金門黑蒜香油拌麵線、金門高梁嗆鮮蝦等,道道充滿金門特色的熟食料理也有。

「金門酒糟牛肉」是金門地區專屬的特色美食。
「金門酒糟牛肉」是金門地區專屬的特色美食。

 

派對主角則是南投信義鄉的「原住民烤大黑豬」,活動當天上午在南投宰豬後送至飯店,由專業團隊全程料理,豬肉表皮酥脆、肉質鮮嫩多汁。除了吸睛的烤大豬,主廚在現場規畫有特製香料雞肉沙威瑪、燒烤區、冷盤區、熱食區、湯品、麵包及甜點區、飲料吧,還有哈根達斯(Haagen-Dazs)冰淇淋吃到飽。

而在中秋節亮相的金門菜色,也將延續至9月22日於松鶴餐廳舉辦金門美食週活動,於每日午餐及晚餐時段可吃到美味的金門酒糟牛肉料理及傳統糕點、貢糖、花生荖及在地茶飲,大廳並設有主題攤位,將金門伴手禮及精彩旅遊行程介紹給大家。

圓山主廚及其團隊,現場為民眾準備豐盛的中秋烤肉宴。
圓山主廚及其團隊,現場為民眾準備豐盛的中秋烤肉宴。

 

圓山大飯店「超牛BBQ」中秋戶外烤肉派對

日期:2019年9月13日 18:00~21:30

電話:(02)2886-8888 轉訂宴部

地址:台北市中山區中山北路四段1號(花園廣場)

價格:大人1,680元/人,6~12歲兒童750元/人(另+10%服務費)

備註:即日起至8月25日前訂位並完成付款的賓客,以及活動當日入住圓山的房客,可享9折優惠。

中秋 烤肉 圓山飯店 金門酒糟牛 賞月