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採收季到!新北山藥推海陸珍寶宴 推低碳之旅玩沙雕派對享半價優惠

新北 山藥 低碳之旅 海陸珍寶宴 採收季 農業局
雙溪特產山藥即將開採,雙溪區公所還以山藥料理搭配東北角低碳之旅,推出優惠一日小旅行。(圖/新北農業局提供)

雙溪特產山藥即將開採,雙溪區公所還以山藥料理搭配東北角低碳之旅,推出優惠一日小旅行。(圖/新北農業局提供)

新北市雙溪區特產「山藥」採收季節將至,新北市農業局24日舉辦記者會,與雙溪區公所共同推廣山藥料理及東北角低碳之旅,福容大飯店和台北凱達大飯店分別推出山藥、貢寮鮑系列桌菜與秋季單點菜色,並串聯三貂嶺生態友善隧道打造低碳之旅,邀請民眾於秋冬前往山藥產地走訪,享用海陸珍寶宴。

雙溪區公所區長林銚傑表示,10月5日至10月26日期間,將辦理「新北山藥-海陸珍寶嘉年華」,小旅行串連青春山海線景點-三貂嶺生態友善隧道,並結合知名鐵道景點,如雙溪老街、舊草嶺隧道等。

林銚傑提到,旅程特色亮點在於民眾可親手挖掘山藥,漫步山藥田園風光,並參與福隆國際沙雕藝術季,享受蔚藍海岸、金黃沙灘與五星級海陸珍寶宴,邀請民眾共同參加串連雙溪、貢寮、平溪的山藥之旅。

農業局24日舉辦山藥上市記者會,邀請民眾一起來嘗鮮。(圖/新北市農業局提供)
農業局24日舉辦山藥上市記者會,邀請民眾一起來嘗鮮。(圖/新北市農業局提供)

瑞芳農會理事長林光明說,新北山藥主要種植的「基隆原生種」山藥質地細膩,入口即化,兼具滑潤與軟Q的特性,其富含膳食纖維和優質植物性蛋白,不僅易於消化吸收,還能帶來持久的飽足感,被譽為理想的健康食材,適合各年齡層的人群食用,東北角獨特的氣候與土壤條件,賦予這種山藥卓越的品質。

新北市農業局長諶錫輝表示,市府輔導農會辦理山藥評鑑、展售會,並與飯店合作開創新北山藥創意料理、拓展通路並提升農友收益,此外,更持續推動「淨零碳排」,邀請民眾不只支持國旅,更要支持低碳永續的生態旅遊,今年與「新北金級環保標章旅館」業者福容大飯店合作,邀民眾來東北角吃地產地銷的山藥料理,更促進農業永續發展,本次旅遊也會鼓勵民眾自備餐具,共同推廣2050淨零碳排。

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