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2款進口調味料驗出致癌物「環氧乙烷」 Chili's餐廳:改自行調製

Chili's 致癌物 環氧乙烷 調味料 食藥署
由赫士盟公司自美國進口的調味料被驗出殘留農藥環氧乙烷。(圖/食藥署提供)

由赫士盟公司自美國進口的調味料被驗出殘留農藥環氧乙烷。(圖/食藥署提供)

衛福部食藥署今(15日)公布最新邊境查驗不合格名單,其中由「香港商赫士盟食品企業有限公司」進口、供知名美式餐廳Chili’s使用的2款調味料,被驗出治癌物「環氧乙烷」,共68.5公斤退運銷毀。對此,赫士盟回應,已立即將現有庫存產品下架及封存回收,Chili’s餐廳也於第一時間將相關原物料改為自行調製。

根據食藥署邊境查驗結果,由赫士盟公司自美國進口的「風味鹽(CHAR SEASONING)」檢出殘留農藥環氧乙烷15 mg/kg,共41.50 公斤依規定退運或銷毀;由同公司自美國進口的「綜合田園調味料(RANCH SEASONING)」也被檢出殘留農藥環氧乙烷2.7 mg/kg,共27公斤依規定退運或銷毀。

由赫士盟公司自美國進口的調味料被驗出殘留農藥環氧乙烷。(圖/食藥署提供)
由赫士盟公司自美國進口的調味料被驗出殘留農藥環氧乙烷。(圖/食藥署提供)

赫士盟食品企業有限公司稍早發聲明回應,有關用於Chili’s美式休閒餐廳之「綜合田園調味料」和「風味鹽」經食藥署檢驗不合格,Chili’s美式休閒餐廳在接獲食藥署通知後便第一時間進行以下處置:

1、海關端:食藥署檢驗不合格產品皆已在收到通知書後,海關端已直接申請報廢及銷毀作業。

2、已進口庫存:依食安法業者自主管理部分,已立即進行將現有庫存產品下架及封存回收作業,並通報至給所屬管理機關(台北市政府),待主管機關同意之後會立即進行銷毀作業。

3、產品端後續處理:為符合我司最高標準規範,Chili’s美式休閒餐廳第一時間已將相關原物料改為自行調製,確保提供給消費者的餐點品質無虞。

赫士盟強調,在此感謝喜愛Chili’s美式休閒餐廳的消費者,「我們持續以安全與品質要求供應鏈夥伴,並以積極及正向處理的行動,嚴格看待品牌所提供給消費者的餐點品質與安全,藉此確保消費者能安心享用Chili’s供應的美味餐點。」

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