藏壽司TSUM TSUM周邊再掀萌熱潮 MAGiC TOUCH攜手廚佛瑞德來點「肉」
藏壽司第二波活動限量贈禮「迪士尼TSUM TSUM系列限量零錢包」(左),右為品蟹鮭來祭品項「蟹肉鮭魚卵押壽司」。(圖/藏壽司提供)
深受台灣人喜愛的日式連鎖壽司店,每隔一段時間就會推陳出新。像是繼TSUM TSUM扭蛋引爆風潮後,藏壽司再推出 「迪士尼TSUM TSUM 系列特別企劃」限量滿額贈活動。共分為兩波舉行,第一波限量贈禮 「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」已率先登場,讓洗衣服的時光也變得療癒;第二波贈禮「迪士尼TSUM TSUM系列限量零錢包」則將於11/19與「藏壽司板橋遠科店」試營運同步登場,兩波活動期間只要至全台分店當日折扣後單筆消費滿1,200 元、完成指定任務,在櫃台出示畫面及發票即可兌換。
說到即將對外迎客的「藏壽司板橋遠科店」,該店將於11/26正式開幕、11/19先展開試營運。為了打造充滿日式風情的全新分店,藏壽司特別以品牌標誌搭配獨特的「番付表」(日本相撲排名表)牆面外觀。歡慶新店開幕,11/19至12/2只要到店消費並於結帳時按讚或追蹤品牌官方社群,完成指定步驟,就能享有9折優惠。
此外,藏壽司也將於11/19至11/25,限期7天推出「品蟹鮭來祭」人氣海味餐點,包括集結干貝、鮭魚、大鮮蝦的「豪華三鮮」、香氣撲鼻的「炙烤起司蟹風味棒」、「鮭魚卵蟹肉軍艦」、「酥脆赤蝦握壽司(一貫)」,還有以蟹肉、玉子燒、海膽和鮭魚卵跟小黃瓜搭組的「花漾蟹肉散壽司」等品項,映襯季節色彩;另外還有3款本月推薦限定料理:「炙烤松露美乃滋鮮蝦」、復刻江戶前壽司風味的「醋漬鰶魚握壽司」,以及爽口的「柚香小貝柱軍艦」,為味蕾帶來清新感受。
另外主打豐富食材新鮮現做、創意呈現跨界料理的MAGiC TOUCH,攜手知名YouTuber「廚佛瑞德Fred」推出「來点肉味」全新菜單。由於Fred有「肉類大師」的稱號,此次與MAGiC TOUCH共同研發,特別以雞、豬、牛、鴨等各式肉品出發,並以美式、台式、法式、川菜等多元風味為發想,打造出「燒炙和牛佐松露醋」、「芥末胡麻豬刈包」、「BBQ戰斧豬排」、「卡拉椒麻雞肉串」、「蔥鴨蔥鴨壽司」5道餐點。 Fred也於今(15)日在其YouTube頻道「Fred吃上癮」分享本次聯名菜單的研發秘辛,觀看指定影片並憑畫面截圖至MAGiC TOUCH門市消費滿額,即送「燒炙和牛佐松露醋」一份,期間限定、售完為止。
在這次聯名餐點中,「燒炙和牛佐松露醋」使用松露風味的巴薩米克醋帶出和牛油香與口感,並以油漬番茄乾的酸甜提味;由於Fred個人偏愛川菜,也將雞肉塗上椒麻醬及蜂蜜,再撒上洋芋脆片,推出「卡拉椒麻雞肉串」,烤過後使蜂蜜甜味及花椒麻香更加突顯;「蔥鴨蔥鴨壽司」則用餛飩皮夾蔥、餡料包裹後油炸,加上客家桔醬與煙燻鴨,蔥油香氣四溢,具有滿滿的台灣元素。
「芥末胡麻豬刈包」則將傳統刈包炸過並融入法式醬汁,再包裹沾滿特製法式芥末胡麻醬的五花肉、撒上花生粉,酸嗆香甜;「BBQ戰斧豬排」靈感取自Fred過去生活經驗,將豬排刷上BBQ醬後烤至肉質軟嫩、酸甜鹹香,充滿美式風情。