東洋農慘業3／北海道海膽毛蟹滯銷　30公項洋蔥耕鋤

「就算有好吃的東西也沒用，因為沒地方賣！」北海道業者嘆氣的說。北海道以高級海鮮聞名，在新冠肺炎衝擊下，賣不出去的海膽和毛蟹、牛肉開始在網路上促銷。像函館批發市場中，原本只批發海鮮給東京高級餐廳的maruhira川村水產，從6月開始就提供水產組合包賣給家庭消費者。

maruhira川村水產以往一天訂單約60～70件訂單，緊急事態宣言之下，訂單全飛了，就算緊急事態宣言解除之後，也只恢復到1天10件訂單，因此決定搶攻家庭客。maruhira川村水產的水產組合包的內容高級，包含北海道奧尻島海膽、清晨現燙的毛蟹、天然比目魚、昆布裹封處理的真鱈等4種組合，一盒原價1萬4千日圓，現在只要1萬日圓（約台幣2791元）；若再加上天然蝦夷鮑5隻，一盒只要2萬日圓。

除了海產之外，蔬菜情形也好不到哪裡去，在疫情休學期間，大阪中小學校原本一天需要1300人份的營養午餐，頓時之間不需要了，波菜、小白菜、小松菜這些存放期短的綠色葉菜被丟掉；儘管目前學校逐漸開課，但在分散上學、縮短時間授課下，農家們要恢復以往的種植時程表還言之過早。

甚至，原本可以長期儲存的洋蔥，六月上旬出現耕鋤情形。岡山縣笠岡市種植洋蔥的大型農企A&S Inc一年生產1500公噸的洋蔥，供應全縣三成五的使用量，但因為疫情，6月初做出痛苦的決定，將廣達30公項、400公噸的洋蔥全部耕鋤，就算是超過10公分的一級洋蔥也逃不過廢棄命運，約損失900萬日圓，耕鋤現場濃厚刺激的洋蔥味薰得大家都流眼淚。

疫情之外，北海道今年洋蔥盛產，供過於求加速洋蔥價格崩盤4成，4、5月時一公斤剩30-50元，洋蔥農家表示這是從未見過的情形。

A&S Inc的洋蔥大部分是業務批發通路，如今只能緊急應變，努力賣給地方超市之外，也改成「故鄉納稅」禮品販賣，現在樂天網站上「故鄉納稅洋蔥禮盒」7.5公斤只賣3千日圓。

目前日本的新冠肺炎疫情尚未完全控制，當地農漁畜牧業的苦日子到底還要撐多久？在在考驗政府的能力與應變。