口蹄疫除名 新北肉品拍賣防疫未解封
雖然新冠肺炎疫情趨緩,口啼疫也從台灣除名了,但新北肉品拍賣市場仍未解封,防疫措施一個不少。(圖/新北市府)
傳統端午佳節即將到來,豬肉需求量大增,新北市政府動物保護防疫處表示,每日至少有四十多輛運豬車,載著各縣市飼養的肉豬,運輸到新北市肉品市場拍賣及屠宰。但,有鑑於口蹄疫防疫經驗及維護台灣民眾食品安全,動保處每日仍派駐人員於肉品市場督導運豬車清洗消毒,嚴格把關落實防疫超前部署政策。
防疫處表示,端午節前幾週,每天都會有二千八百多頭肉豬,從台灣各地運到新北肉品市場來拍賣,為確保豬隻健康,畜牧場需提供家畜健康聲明書,市場也會進行拍賣肉豬採血送驗。今年1月至6月初,動保處已採樣監測共計二千四百七十二件。
只要運豬車輛司機把肉豬下至繫留區,就必須將車輛上排泄糞尿刷洗乾淨,車輛消毒才能離場。動保處每日也派駐人員輔導運豬車落實清洗及消毒,並確認司機有徹底完成才能離場,運豬車離場時會通過大門口隧道式再次全車消毒。
肉品市場每周一、三、五進行場區擴大消毒,使用自走式消毒車全場區噴灑藥劑消毒,每個角落都不放過。對於新冠肺炎防疫工作也不馬虎,大門是場區唯一出入口也是第一道防線,每日安排人力幫入場人車量測額溫,拍賣館及辦公區每天進行清潔與消毒,並搭配梅花座加強防疫。
動保處派駐市場人員吳圳村表示,每天一早到工作崗位,必須檢查強力噴霧消毒機運作是否正常、將消毒藥劑調配好、消毒區地面沖洗乾淨,再來就是檢視運豬車司機是否有落實清洗車輛作業。當運豬車清洗完成,司機就會開至消毒區自主消毒,載運平台、輪胎、輪框、擋泥板及腳踏墊都是消毒重點。
有確實落實消毒完成後,會於動物運輸車輛清洗消毒紀錄表簽名確認,運豬車司機都很配合防疫,因大家都擔心疫情發生,最直接影響就是養豬飼主及運豬司機的生計。肉品市場是畜牧場及民生豬肉的防疫關鍵,動保處也會不定期至畜牧場訪視、輔導及協助農戶消毒,因為預防勝於治療。