:::
生活
美旅

百變虱目魚

記者：于魯光、張祐銘、焦正德

虱目魚 雙月食品社 潭記台南虱目魚店 台南林無刺虱目魚 萬佳早午餐 ONE JIA Brunch TiMAMA Deli & Cafe
「紅燒虱目魚肚」肉質細緻甘美，搭配紅燒醬汁超下飯。(90元)

「紅燒虱目魚肚」肉質細緻甘美，搭配紅燒醬汁超下飯。(90元)

Next
紅燒虱目魚皮。(90元)
紅燒虱目魚皮。(90元)
「無刺虱目魚肚煎」表面煎得金黃香酥，豐富的魚肚油脂，帶出入口即化的口感。(150元)
「無刺虱目魚肚煎」表面煎得金黃香酥，豐富的魚肚油脂，帶出入口即化的口感。(150元)
無刺虱目魚肚油麵。(110元)
無刺虱目魚肚油麵。(110元)
店內最受客人歡迎的「虱目魚蓋飯」，虱目魚肉鋪好鋪滿，完全看不到底下的白飯。(85元)
店內最受客人歡迎的「虱目魚蓋飯」，虱目魚肉鋪好鋪滿，完全看不到底下的白飯。(85元)
豆鼓魚頭。(3粒80元)
豆鼓魚頭。(3粒80元)
「ONE JIA Brunch萬佳早午餐」開發出具煎、炸2種吃法的「虱目魚蘿蔔糕」，口感扎實，令人滿意。
「ONE JIA Brunch萬佳早午餐」開發出具煎、炸2種吃法的「虱目魚蘿蔔糕」，口感扎實，令人滿意。
牛奶魚游啊游漢堡。(65元)
牛奶魚游啊游漢堡。(65元)
別具創意的「牛奶魚披薩」，虱目魚經過窯烤後，脂香誘人。(6吋520元、10吋880元)
別具創意的「牛奶魚披薩」，虱目魚經過窯烤後，脂香誘人。(6吋520元、10吋880元)
香煎台南風味虱目魚燉飯」以西式烹調手法結合本土的食材，意外好吃。(260元)
香煎台南風味虱目魚燉飯」以西式烹調手法結合本土的食材，意外好吃。(260元)
虱目魚 雙月食品社 潭記台南虱目魚店 台南林無刺虱目魚 萬佳早午餐 ONE JIA Brunch TiMAMA Deli & Cafe

延伸閱讀