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【討海人5】想打混不要來 費心提拔台灣年輕人
劉昀晏是漁場最年輕的儲備船長,加入3年多就會開船指揮漁工。
明發定置漁場共有23名船員,基層人力主要依賴外籍移工。鄭明發旗下有20名印尼移工,他讓移工自己煮自己吃,按年資調薪,讓他們安心工作。台籍船長幹部有3位,兩位資深60多歲,一位是年僅28歲的菜鳥劉昀晏。
劉昀晏是台北小孩,就讀高雄海科大時來漁場實習,因為喜歡捕魚,畢業後主動要求來漁場工作。
他一張臉黑得發亮,坦承當初選擇明發定置漁場實習,有部分原因是離家很近,「學長都說這邊是地獄,老闆要求嚴格,很難混,不像有些漁場是天堂,看你是學生,睜一隻眼閉一隻眼,但我在這邊進步超快,打從心底佩服老闆的實力,做愈久愈了解當初實習時,老闆為何罵我不要呆呆站著看、一定要親手去做。我喜歡抓魚的成就感,去年當上船長後第一次抓到滿滿甲板的白帶魚,爽呆了!」
「我今年54歲,在定置漁場這產業還算年輕!」鄭明發坦言當初劉昀晏來實習時並不看好他,覺得態度不積極,沒想到這年輕人真心願意進入漁業。他感嘆台灣漁業人才斷層,想給年輕人機會,因此磨3年就讓劉昀晏升上儲備船長。
「我來在這裡34年,生根了、拔不開了。」從前東家接手漁場時僅有2組魚網,擴充到6組,從獲利不好到一年營收破千萬,鄭明發的經營祕訣就是想辦法讓魚兒和客人時間一到就自主游進漁場內。而中外籍船隊船員的團結與融洽,也讓他愈做愈有信心,「我相信只要團隊有默契,未來會愈做愈好!」
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