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男子愛吃生魚片32年 醫檢查驚見：大量肝吸蟲寄生體內
廣西一名男子愛吃生魚片，竟讓大量肝吸蟲寄生在體內。（示意圖／Pixabay）
愛吃生魚片的人要注意了！中國廣西一名男子喜歡吃生魚片，即便偶爾肚子痛也不曾多想，然而醫生卻在他的膽管檢查到大量寄生蟲，手術持續多天，該男子每天親眼看著寄生蟲不斷流出自己的體外。
綜合陸媒報導，廣西一家醫院收治了一名嚴重感染寄生蟲的患者，醫生在該患者的膽管中發現了大量的「肝吸蟲」。患者稱，他已經吃了32年的生魚片，一直以為喝點白酒就能殺蟲，如果有什麼不適症狀，也沒多想，認為就是肚子稍微不舒服而已。事後醫生手術取出活體後，用一根引流管「排蟲」。
醫生表示，生魚如果是90度烹飪，必須達到10秒以上，才有可能殺滅寄生在淡水魚肉當中的幼蟲，一般這種高度酒的浸泡和陳年醋的浸泡，是不可能殺滅寄生蟲的。
肝吸蟲是一種寄生蟲，學名「華支睾吸蟲」、「中華肝吸蟲」，通常依附於淡水魚和蝦的身上，醫生提醒，如果這類食物沒有經過高溫烹飪，食用者極易感染肝吸蟲病。