無懼疫情！麥當勞看好大陸市場　將砸106億賣咖啡

受到新冠肺炎影響，大陸餐飲業今年可說是慘澹經營，直到10月統計數字才首度轉正，但未來發展仍需觀察。於此同時，速食業龍頭麥當勞卻放眼未來，打算投資3.68億美元（約台幣106億元）進入大陸市場，升級「McCafe'」系列。

據《SHINE》報導，目前McCafe'在大陸每年約售出9000萬杯咖啡，麥當勞認為大陸的咖啡市場將蓬勃發展，所以預計將這筆巨額資金在未來的3年內分批投入大陸，讓已經有4000個據點的McCafe'徹底升級。

麥當勞大陸首席執行長張麗麗說：「中國消費者要求以合理的價格提供優質咖啡，我們感到有條件利用現有的供應鍊和強大的品牌知名度來吸引咖啡飲用者。」今年底之前，位於上海、北京、廣州和深圳的門市，將提供現煮咖啡、甜點和牛角麵包等輕食。

報導表示，有市場研究公司預計大陸的咖啡市場年均15％的速度成長，2025年將達到每年人民幣2170億元（約台幣964億元）。於此同時，麥當勞也決定要吸引更多客戶，並將目標客戶年齡下調為18至30歲，資金額用於升級咖啡設施、促銷活動，以提高人流量。