時序即將進入冬天，在這個天亮得晚、被窩也更顯得暖的季節，要怎麼樣才有早起的動力呢？styletc記者建議，出門吃一頓美味的早午餐吧！
厚切培根花椰菜可樂餅。(圖／P&T柏林茶館提供) P&T柏林茶館推出的冬季早午餐，使用新鮮健康的食材做料裡，讓你一早就有滿滿活力。「厚切培根花椰菜可樂餅」是用削新鮮白花椰菜蕊，與奶油和洋蔥炒香製成花椰菜米，再加入馬鈴薯泥和玉米粒製成，炸得熱呼呼後，搭配水波蛋和檸檬汁調味的酪梨泥和荷蘭醬，吃得到酥脆與綿滑兩種口感，療癒感十足。
冬日晨曦香料橙柚水果茶。(圖／P&T柏林茶館提供)另外還有使用各地暖辛香料入菜的早午餐，例如「Ｍojo醬烤古巴三明治」、「嫩烤鮮蔬厚切市場鮮魚」、「紅咖哩炸雞與黑松露炒蛋」、「酥炸馬告香料軟殼蟹可頌」等。就連飲料也有加入香料，「冬日晨曦香料橙柚水果茶」以濃郁中帶有香料氣息的P&T No. 718經典印度香料茶為主要基底，柳橙及柚子的風味水果茶裡，喝得到恰到好處的微辛辣感，邊喝暖意會漸漸通透到全身。
※優惠活動：每日早上9點至11點，任選兩道早午餐即送大吉嶺鮮奶茶一壺
香煎鮭魚碗。(圖／Tamed Fox提供) 主打具加州風格早午餐及咖啡的Tamed Fox，各式沙拉碗、酪梨吐司、優格碗及烘焙點心都很受歡迎。而於2020年9月開幕的信義店，除了保留經典菜色，還有邀請「STUDIO KYU KYU」日籍主廚萩本郡大獨家設計的「KYU KYU披薩」，或是加入新加坡籍主廚Kevin Yu的私房配方參峇辣醬的「香煎鮭魚碗」等限定料理。
嫩煎牛排碗。(圖／Tamed Fox提供) 最近又一口氣推出多道新料裡，像是為嗜肉者補充蛋白質的「嫩煎牛排碗」、能吃到一整塊比斯吉的「雞肉鹹派佐全麥比司吉」、有著自製珈椰醬及溫泉蛋沾醬的「咖椰花生醬吐司」，以及選用澳洲Prana Chai香料茶製成的「香料奶茶拿鐵」等，讓客人有更多的口感驚喜。
