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青花菜比花椰菜營養?煮過後結果不一樣
青花菜和花椰菜形狀相似,但營養成分不同。(示意圖/翻攝自pixabay)
青花菜和花椰菜形狀非常相似,但顏色不同。
無論是青花菜或花椰菜,經常食用的部分是被稱為花蕾的芽,
花椰菜含有18毫克β胡蘿蔔素,而青花菜高達800毫克。此外,
那怎麼吃比較養生呢?據日本營養學家表示,
青花菜和花椰菜形狀相似,但營養成分不同。(示意圖/翻攝自pixabay)
青花菜和花椰菜形狀非常相似,但顏色不同。
無論是青花菜或花椰菜,經常食用的部分是被稱為花蕾的芽,
花椰菜含有18毫克β胡蘿蔔素,而青花菜高達800毫克。此外,
那怎麼吃比較養生呢?據日本營養學家表示,