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吃豬肉不用心驚驚!六大主廚聯手臺灣好豬宴 台南市長黃偉哲也來上菜
韓式起司炒五花豬。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)
自從宣布擴大開放美國牛肉和豬肉進口之後,
行政總主廚周烈成的「草莓燉飯-烤豬菲力」,
彩豐樓主廚袁東海的「茶香東坡肉」以普洱茶入菜,
煉瓦鐵板燒主廚李安忠的「辣味梅花豬」,整條豬梅花肉以香料、
值得一提的是,新菜發表上還邀請台南市長黃偉哲擔任客座主廚,
韓式起司炒五花豬。 (圖/台南大員皇冠假日酒店提供)
自從宣布擴大開放美國牛肉和豬肉進口之後,
行政總主廚周烈成的「草莓燉飯-烤豬菲力」,
彩豐樓主廚袁東海的「茶香東坡肉」以普洱茶入菜,
煉瓦鐵板燒主廚李安忠的「辣味梅花豬」,整條豬梅花肉以香料、
值得一提的是,新菜發表上還邀請台南市長黃偉哲擔任客座主廚,