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「中國時報蕭嘉蕙」記者的文章列表

共發表 71 篇文章
死者曾姓婦人與狗分食同一塊蝸牛小米粽,卻「人亡狗活」,詳細中毒原因尚待調查釐清。(圖/讀者提供)

蝸牛小米粽也分給它吃 沒想到人亡狗狗活下來

台東縣金峰鄉賓茂部落今(18)日爆發疑似集體食物中毒事件,當前矛頭均指向死者曾姓婦人包製的「蝸牛小米粽」。最新消息指出,曾婦僅食用部分蝸牛小米粽,剩餘部分餵食犬隻,等於人狗分食同一塊粽,但卻是「人亡狗活」,詳細中毒原因尚待調查釐清。83歲曾姓婦人昨日以血桐葉、豬肉、竹筍、生蝸牛製作「蝸牛小米粽」,並將食剩的部分餵狗,不久後出現口吐白沫、心悸、無力等症狀,送醫搶救仍宣告死亡,至於分食同一塊小米粽的狗兒安然無恙。昨晚親友得知噩耗前往死者曾婦家中致哀,家屬則將剩餘且完整的「蝸牛小米粽」招待親友享用,卻於凌晨1點30分至2點期間,陸續出現相同症狀送醫,連同曾婦在內共3人死亡,另有9人在院急救,其中50歲黃婦情況穩定已出院, 52歲楊男及46歲鄭女預計今日也可返家。

農糧署攜手產官學輔導花東地區水稻育苗業者建立有機種苗生產系統,台東縣關山鎮南島種苗場順利通過有機驗證,每期作預估產能約1.5萬盤秧苗。(蕭嘉蕙攝)

台東秧苗場通過有機認證 成為縣內第一座

花東兩縣為台灣有機水稻生產重地,栽培面積約1788公頃、占全台52%,有鑑於全程有機生產尚欠前端育苗一環,農糧署攜手產官學輔導花東種苗場業者導入溫湯消毒法,台東縣南島種苗場於今年中旬通過有機驗證,成為縣內首間且唯一有機種苗場,每期作預估產能約1.5萬盤秧苗。健康環保意識抬頭,綠色消費蔚為風潮,有機農產品消費力提升,糧食作物水稻尤其重要,台東縣有機水稻耕作面積達455.1公頃,排名全國第2,然其根基種苗仍採取慣行農法培育。台東農業改良場指出,水稻育苗過程須經種子、苗箱及苗土處理,還有苗圃管理,其中種子消毒目的在於消滅種殼病原,有機消毒法可採生物製劑或溫湯處理,兩者中以溫湯防治效果最佳,但降溫技術門檻及成本高。為健全有機水稻生產鏈,農糧署邀集農業改良場、地方農政單位及宜蘭大學成立輔導團隊,協助花東地區水稻育苗業者建置有機種苗生產系統,台東縣南島種苗場自行研發空壓機冷循環設備,達到溫湯消毒法瞬熱瞬冷需求。南島種苗場長范植勛表示,溫湯處理過程以天車吊掛秧苗噸袋,浸泡於60度高溫池水中,池底設置空壓機管線,使冷空氣於袋內循環,達到瞬間降溫功效,避免秧苗因高溫熱熟。農糧署副署長姚志旺強調,目前花東地區共有花蓮縣學田育苗行、台東縣南島種苗場及花蓮縣銀川有機農產品合作社通過有機種苗驗證,完善水稻育苗到收成全程有機,提升產業價值。據統計,花東有機水稻種苗場,每期作生產約4萬8000盤秧苗,可供應約190公頃耕地,未來視市場需求逐步擴大生產力。

台東縣池上鄉獨創「書法路牌」,由11名書法家揮筆印製而成,有別於常見的黑體字型,更饒富生趣,展現藝文氣息。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)

11名書法家親筆揮毫  台東池上「書法路牌」獨步全台

台灣路牌常見使用黑體字型,簡潔有力卻顯生硬,台東縣池上鄉公所獨創「書法路牌」,邀集蕭春生、鄭世華、吳秋娥等11名書法家親筆揮毫,筆墨風格各有千秋,展現藝文米鄉氣息,備受藝術家蔣勳、編舞家林懷民讚譽,堪稱全台最美路牌。池上鄉以稻業立鄉,莊稼日常之餘,鄉公所積極推動藝文深耕,其中以書法風氣最盛。池上車站月台通往驗票口的長廊化身藝廊,兩側懸掛在地居民、書法社友的翰墨作品,步出車站大廳,放眼即見獨樹一格的「書法路牌」,洋溢藝文氣息。前池上鄉長張堯城指出,當年鄉內多處路牌受風災損毀,規畫重新製作之時,揮發巧思結合書法藝術,力邀11名書法家揮毫題字,再交由廠商印製而成,「是專屬池上鄉、獨一無二的字型」。受邀揮筆的書法家吳秋娥表示,身為池上鄉的女兒,能貢獻一己之力妝點鄉容,備感榮幸。有別於其他書法家多選用行書、草書、篆書等,她以隸書揮寫靜修路路牌,字型工整易辨讀,相較黑體更顯生趣。城市美學見微知著,池上鄉路牌設計映現米鄉的藝文底蘊,步履匆匆的旅人也不禁為此駐足。林姓遊客說,第一次見到如此別出心裁的路牌,且每一面字型各異,勾起內心的收藏魂,想要踏遍大街小巷。張堯城也提到,林懷民、蔣勳等藝術家都曾於演講中舉此為例,形容池上鄉將書法具體表現,包含火車驛站變身書法藝廊,路牌也融入書法元素,「農村在不知不覺中體現藝術、文學、翰墨底蘊」。

台東縣東海國中生許博翔暑假期間自行創業,販售販售「高麗菜燒肉起司蛋吐司」。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)

國中生自己創業當老闆 試營運獲網友大力捧場

暑假學生族瘋打工,台東縣東海國中學生許博翔不甘替人賺錢,決定自行創業當老闆,接手母親的早餐攤車,搭上韓食風潮,販售高麗菜燒肉起司蛋吐司,他昨(6)日晚間於臉書社團公告試營運,上千名網友讚爆,今(7)日紛紛前來捧場,許母笑說「該不會賺得比我多」。「高麗菜燒肉起司蛋吐司」食材均由許博翔親自挑選,每日新鮮到貨。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)許博翔的「國中生小攤子」開張,顧客絡繹不絕,他俐落地拿起奶油塗抹在煎台上,再放上吐司煎至金黃酥香,接著依序乾煎高麗菜絲蛋、醃製燒肉片,陣陣蛋肉香伴隨滋滋聲響撲鼻,吐司、蛋、肉和起司片組合成招牌「高麗菜燒肉起司蛋吐司」,令人食指大動。就讀東海國中二升三年級的許博翔,自小幫忙母親經營早餐攤車,也熱愛下廚烹飪,稱得上才趣兼備。適逢暑假打工旺季,他心想與其當打工仔領薪,不如自己當頭家,許母得知後大力支持,提供攤車創業。許博翔表示,他走訪美食市集進行分析調查後,決定推出高麗菜燒肉起司蛋吐司,接著尋找食材供應商,其中醃製燒肉片更是萬中選一,總計投入4000元成本,後續視營運狀況追加。許博翔的「國中生小攤子」試營運首日,母親全程盯場,指導叮嚀。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)許博翔母親嘴裡支持,心裡不免憂心,試營運首日全程盯場,不時給予提醒,她點評表現「還可以再進步」,尤其下食材的動作流暢度,看得出來他很緊張。不過看著顧客一個接一個上門,短短數小時賣出數十份餐點,超乎許博翔預期,許母則笑說「該不會賺得比我多,以後我就負責收錢好了」。曾姓顧客則大讚,很有想法的國中生,創業絕對比打工更有收穫,祝福他成功。許博翔說,創業是他的夢想,希望透過暑假實驗性創業預做準備,今年目標是營收達1萬元,未來寒暑假也會持續不輟。

凱米颱風對流雲系發展旺盛,台東縣東河鄉金樽漁港25日上午天降冰雹,民眾躲在家防颱,透過即時影像系統觀看冰雹秀。(圖/摘自台東縣政府即時影像系統/蕭嘉蕙台東傳真)

凱米來襲焚風冰雹暴雨輪流來 台東先熱後雨如洗三溫暖

凱米颱風襲台,台東縣先熱後雨,24日晚間受環流沉降影響,出現焚風,中央氣象署25日則發布豪雨特報,將台東縣列為超大豪雨地區,降雨集中於南迴達仁鄉、金峰鄉及太麻里鄉等地;由於對流雲系發展旺盛,東河鄉金樽漁港降下罕見冰雹,形成「南雨北冰」奇景。隨凱米颱風中心過境,外圍環流沉降作用,位於背風側的台東縣,前晚入夜後風雲變色,颳起強勁焚風,體感溫度飆破30度;由於風力猛烈,造成1600餘戶停電,陷入一片黑暗,電扇冷氣停擺,住戶束手無策,苦嘆「颱風夜停電沒冷氣吹,只能吹焚風,又黑又熱,實在受不了」。昨日清晨西南氣流發威,急轉為強風暴雨,雨彈狂炸南迴3鄉鎮,紹家觀測站累積雨量417毫米居冠;同一時間,台東縣政府設置於金樽漁港的即時影像系統拍攝到天降冰雹,大小不一的冰珠從天而降,如大珠小珠落玉盤,瞬間乒乓作響。風強雨大,民眾紛紛躲在家防颱,同時線上觀看冰雹秀,直呼「這是颱風奏響的冰與雨之歌」,像是苦中作樂。台東氣象站主任冉立群證實,即時影像畫面為冰雹現象,受颱風對流雲系發展旺盛所造成,他強調,只要對流雲系發展旺盛的天氣系統,就有可能發生。台東氣象站指出,冰雹是一種固態降水形式,由強烈的對流氣流在積雨雲中形成,成因涉及複雜的氣象過程,包括水汽凝結、強烈的上升氣流以及雲中溫度變化。

圖為中壢大江購物中心颱風天正常營業,中午時段美食街湧現用餐人潮。(圖/中國時報呂筱蟬攝)

無懼凱米襲台 嗨唱躲颱風!KTV官網一度當機

凱米颱風直撲台灣而來,風勢雨量持續增強,全台24日除了金門正常上班上課,其餘21縣市大放颱風假,由於各地上午風雨不大,各傳統市場、賣場、百貨公司皆湧入補貨及逛街人潮,直到下午風雨漸增,百貨公司才陸續宣布提早閉館;KTV仍有不少人一早就湧入唱歌「躲颱風」,甚至搶手到造成某些KTV官網當機。無懼凱米颱風襲台,台南市各大百貨公司昨日上午11時均正常開門營業,因風雨不明顯,都湧入不少吃飯、逛街人潮;但隨著午後風雨漸強,高雄原本僅有SOGO百貨全天休館,漢神巨蛋、新光百貨體系等多家百貨,見狀陸續宣布提早於下午4時30分閉館,台南南紡購物中心、三井OUTLET則提早於下午4時打烊。高雄夢時代則於傍晚5時閉館,遭網友痛批「不顧員工安危」,也有網友建議颱風天應該要全部統一閉館,否則像在懲罰櫃哥、櫃姐。桃園市也停班停課,中壢大江購物中心正常營業,業者說,風雨忽大忽小,來客狀況比往常平日還要多人,尤其中午用餐時間,美食街及餐廳出現排隊人潮。各縣市KTV都有不少人湧入唱歌「躲颱風」,甚至造成些KTV官網一度當機。新北市蘆洲業者表示,昨店內消費者比平日增加約30%,三重區業者也透露,昨日白天的包廂達到5成滿。澎湖海空交通受到颱風影響,自昨日起全面停擺,7000名遊客滯留,預計至少關島2天以上,遊客無處可去,紛紛湧入照常營業的澎湖水族館。館方指出,旅遊旺季平均入館人數為1000初,但昨日入館人數逾1300餘人,增加近3成;而今日澎湖往台灣本島航線及七美航班仍取消,共計56航班,影響5400人次。

受凱米颱風外圍環流沉降影響,台東縣入夜後颳起強勁焚風。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)

凱米颱風直撲 台東颳焚風又停電…民嘆:又黑又熱真難熬

台東縣風力猛烈,路樹斷枝掉砸中車輛,幸無人傷亡。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)凱米颱風直撲台灣,台東縣今(24)日入夜後風雲變色,受外圍環流沉降影響,颳起強勁焚風,體感溫度飆破30度,市區街道出現零星樹木斷枝,幸未釀嚴重傷亡,但造成停電災情,目前尚有1600餘戶停電,民眾嘆「颱風夜又黑又熱,真難熬」。凱米颱風中心持續於花蓮沿海打轉,暴風圈仍籠罩台灣,中央氣象署發布陸上強風警報,蘭嶼、綠島有13至15級強陣風,台東沿海及空曠地區也有9至10級強陣風。台東市南島大道部分路樹不敵強風狂襲,枝葉斷裂掉落,車輛紛紛閃避;博物館路晚間則發生斷枝砸車事故,所幸車內無人,亦無造成嚴重毀損。另根據中央氣象署發布高溫警示,花蓮縣及台東縣地區已有焚風發生,加上各地傳出停電災情,陷入一片黑暗,停電住戶紛紛拿出手機、手電筒或蠟燭照明,但冷氣電扇統統停擺,住戶也束手無策,苦嘆「颱風夜停電沒冷氣吹,只能吹焚風,又黑又熱,實在受不了」。台電台東區處表示,強颱凱米陣風達14級,導致樹木碰觸線路跳脫或斷線,因風勢強勁,搶修困難,已動員百位工程人員,並出動昇空車、吊臂車及各式工程車輛共53台,持續全力進行電力修復。台東縣災害應變中心公告,目前尚有蘭嶼鄉765戶、金峰鄉276戶、長濱鄉237戶、卑南鄉69戶、海端鄉65戶、太麻里鄉26戶、達仁鄉53戶、大武鄉48戶、成功鎮40戶、綠島鄉20戶、鹿野鄉6戶,共計1605戶停電中。

台東市娜路彎大酒店即時影像系統,14日晚間拍攝到雷電交加,一道紫光劈空炸裂,連續爆閃,照亮天際。(圖/娜路彎大酒店提供/報系資料照)

台東連日現天文美景 雷電紫光、上帝之眼都來了!

台東市15日出現「日暈」。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)台東上空連日出現天文美景,14日晚間雷雨交加,市區飯店即時影像系統記錄下夜空雲瀑翻湧、紫光乍現情景;15日午後天氣晴朗,罕見「日暈」高掛,太陽被彩虹般光圈環繞,如「上帝之眼」,民眾嘖嘖稱奇,讚嘆大自然奧妙。台東入夏以來降雨量少,受對流雲系發展旺盛影響,前日晚間雷聲閃電伴隨傾盆大雨;令人驚喜的是,台東市娜路彎大酒店裝設的4K即時影像系統,從高空角度拍攝到降雨前雷電交加景象。業者調閱即時影像,夜空中雲霧翻騰湧動,氣勢如虹,蔓延籠罩天際,散發青綠光芒,隨後一道紫光劈空炸裂,連續爆閃,紫、紅、藍光變幻萬千,堪比跨年煙火秀。「簡直美得不像話!」劉姓民眾表示,當晚聽到雷聲大作,但肉眼卻不見如此壯觀景象,驚呼原來高空畫面如此精彩。一夜雷雨過後,昨日市區天晴炎熱,太陽高掛,外圍竟出現一圈紅、紫雙色巨型光環,彷彿上帝散發光芒的眼眸,又被稱為「上帝之眼」,民眾紛紛抬頭仰望,迫不及待拿起手機搶拍美景。余姓民眾直呼好美好特別,有種好運來臨的預兆;陳姓民眾則形容,上帝之眼亮晶晶,讓人眼睛一亮。台東氣象站說明,日暈是由懸浮在大氣中的冰晶,經陽光折射或反射所形成的光學現象,常見於春夏;形成日暈的冰晶,一般存在於高空的卷層雲中。氣象站表示,卷層雲未消散前均可見日暈現象,也提醒民眾透過指縫觀看,避免損傷視力。

台東大學華語文學系碩士班校友鄭仲傑(左)和吳姵璇(右)同時考上台東教甄的榜首、榜眼,分別分發至關山國小、東大附小,以所學回饋第二故鄉。(圖/台東大學提供/中國時報蕭嘉蕙台東傳真)

用愛回饋台東 情侶檔教師返鄉任教

台東大學華語系碩士班情侶檔鄭仲傑和吳姵璇,前年應屆畢業,雙雙考取桃園正式教師;由於懷抱對台東教育的熱忱,課務之餘自組「兩人讀書會」備考台東教甄,今年應試一舉囊括榜首、榜眼佳績。兩人感謝命運也感謝彼此,「是上天給予他們以愛回饋的機會」。鄭仲傑與吳姵璇兩人在就讀東大華語系時相識相戀,修煉愛情的同時,也未荒廢課業,不僅共赴泰國、韓國進行華語教學實習,且連袂考取教育學程、華語文學碩士班,並加入永齡希望小學,從事偏鄉課輔。為期半年的教育實習結束後,2人也如願通過桃園教甄,更因准考證號碼相鄰,分發至同校任教。錄取當下同時許下心願,「將來若有能力與機會,也希望能夠幫助更多學弟妹考取」。桃園任教期間,返「鄉」台東的念頭始終縈繞於鄭仲傑與吳姵璇心頭,不時想起實習期間,學生們經常問「老師,你會不會回來?」,於是兩人毅然決然「再戰一次」,報考台東縣113學年度國小教師聯合甄選,最終分別以榜首、榜眼之姿分發至東大附小及關山國小。兩人開心分享說,當年東大教育系教授何俊青的一席話言猶在耳,他說,趁著年輕出去闖一闖,到北上磨練,打開視野,才能為台東的孩子帶來更多不一樣的教育協助。過去2年的城市經驗,的確為他們返東之途,累積許多教學能量。鄭仲傑和吳姵璇表示,他們深信「教育雖不是萬能,卻能夠創造可能」,期望透過自身努力,為台東的孩子們開拓更寬廣的視野,擁有一個可以期待的未來。

台東傍晚時分出現「火燒雲」絕景,不同視角可見紅色、橙色、金色和粉色等色彩變幻。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)

火燒雲染紅台東天際 民眾狂讚嘆:最美的雲彩

台東縣今(8)日傍晚時分出現「火燒雲」絕景,夕陽映照如烈焰般的雲彩染紅天際,不同視角可見紅色、橙色、金色和粉色等色彩變幻,壯觀絢爛,民眾驚嘆不已,紛紛停下腳步搶拍。專家表示,火燒雲是太陽西下斜射高空中的積雨雲所形成,由於雲層位置偏高,使波長較長的紅光特別明顯。台東傍晚時分出現「火燒雲」絕景,夕陽映照如烈焰般的雲彩染紅天際。(圖/羅宇惠提供/中國時報蕭嘉蕙台東傳真)傍晚天色漸暗,台東天際乍現絕美火燒雲,紅橙金色雲彩交織渲染,如夢似幻美不勝收,民眾讚嘆「這是最美的雲彩,可遇不可求」,不過也有民眾憂心「天有異象,該不會要降災了」。台東氣象站主任冉立群說明,此現象為火燒雲,形成原因是高空的積雨雲,經日落太陽光線斜射,波長較長的紅光穿透並照亮雲層;由於今日積雨雲位置偏高,太陽偏西,使紅光特別明顯。冉立群也提到,火燒雲成因受積雨雲影響,與冷心低壓無直接關聯性,冷心低壓主要是造成對流雲系發展旺盛。火燒雲可遇不可求,騎士抬頭仰望美景。(圖/中國時報蕭嘉蕙攝)

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