與業主興富發理念不合！全台首家凱悅品牌渡假酒店泡湯了
台灣第一間凱悅酒店集團旗下渡假酒店「新北金山凱悅渡假酒店」（Hyatt Regency Jinshan Resort）因投資業主興富發集團與凱悅酒店集團理念不合，凱悅集團決定與之分手，興富發並已開始資遺酒店員工，原本預計年底開幕的飯店將以什麼品牌進入市場？以及興富發在台中、高雄投資興建的兩家飯店，後續是否繼續與凱悅酒店集團合作，都是市場關注焦點。新北金山凱悅渡假酒店原本是金山地區第一間國際品牌豪華酒店，擁有天然溫泉資源，211間客房皆配備專屬溫泉池，還能享受大眾裸湯、屋頂泳池、健身房與兒童悅趣營，酒店更規劃有全日餐廳、宴會廳與婚禮教堂，酒店標榜無論是休閒旅遊、商務會議等需求，皆可提供全方位的服務，期許能為北台灣旅遊市場注入新的樣貌。新北金山凱悅渡假酒店Hyatt Regency Jinshan Resort是由興富發集團興建擁有，由凱悅酒店集團（Hyatt Hotels Corporation）經營管理。看好金山地區依山傍海的地理位置，以及豐沛的溫泉資源，特別選擇首度進入台灣市場的「凱悅Hyatt Regency」品牌，並以渡假酒店形式呈現，期待能讓每位旅客感受到凱悅獨特的品牌個性：值得信賴、平易近人與寬廣的視野。目前在全球超過 40 個國家／地區，一共擁有200多間的凱悅（Hyatt Regency）酒店及度假村，無論是渡假勝地或是繁華的市中心，都能看見凱悅品牌不斷的拓展。新北金山凱悅渡假酒店共有211間客房與套房，客房設計以和洋禪風結合大地色系，讓入住旅客能夠從視覺開始放鬆；基礎房型15坪起，客房空間寬敞舒適，規劃沙發區與多媒體電視系統；因應減塑環保意識，在每間客房皆裝置專屬的冷熱飲水機，方便旅客使用。每間客房都有陽台，可以遠眺陽明山景。基礎客房分為一大床與兩中床房型：一大床採用舒適的200x200公司床型，兩中床則特別採用150x200cm床型，兩位成人亦可輕鬆躺平，因此兩中床房型可入住3～4人，輕鬆應對常見的家庭房需求。酒店擁有溫泉資源，每間客房都規劃專屬溫泉池，在房間就能盡情享受泡湯的樂趣。衛浴空間規劃雙洗手台與乾溼分離設計，並配備免治馬桶。酒店也規劃了男女大眾湯，住宿房客可免費使用，來酒店用餐或單純想泡湯的客人也能付費使用。男女大眾湯規劃了兩種截然不同的風格，分別位居兩個樓層，單層空間達140坪，十分寬敞，雖然是室內空間，不過透過雙層門窗與格柵設計，打造出通透的視覺，泡湯時空氣流通更舒適。一間以陽明山景為題，結合木質調禪風設計，打造出明亮的視覺享受；另一間則以陽明山雲霧為靈感，以石牆面與金屬格柵，打造出冷冽神秘的氛圍，兩間大眾湯區每日會依照男女使用對調位置，讓房客兩天都能體會不同的大眾湯設計。酒店同樣規劃有健身房、頂樓泳池與與凱悅悅趣營（CAMP HYATT），悅趣營將打造兒童專屬遊樂區域，未來也將提供多元化的服務，吸引親子客層。
06月04日, 2024
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母公司要關閉在台科技中心 台灣foodpanda回應了
繼傳出全球裁員13％員工後，電商外送平台foodpanda的母公司Delivery Hero18日宣布，將關閉在土耳其與台灣的全球科技中心，並將調整柏林（Berlin）總部的員工人數，針對母公司裁員事件，台灣foodpanda回應表示，德國母公司Delivery Hero的全球技術中心組織調整，不影響台灣foodpanda平台的營運和組織結構，公司將繼續穩定提供服務並致力於本地市場的發展。外電報導指出，foodpanda的母公司Delivery Hero發出聲明，指出將關閉在台灣與土耳其的科技技術中心並且裁員，其目的是提高Delivery Hero主要平台和Quick Commerce業務效率及品質。Delivery Hero強調，這是公司業務進入下一階段必要步驟。根據《彭博》報導，今年9月Delivery Hero就曾表示，正在尋求出售新加坡、馬來西亞、菲律賓和泰國等多個東南亞國家的foodpanda，以解決公司的財務困難。《路透社》報導則指出，Delivery Hero在聲明中宣布，公司今年已裁減柏林總部和全球服務職位約13％的人力。
12月19日, 2023
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速食連鎖龍頭麥當勞 正職起薪漲至3萬
餐飲業「搶人留才大戰」愈演愈烈，繼王品集團16日宣布正職人員明年調薪上看7.5％，且築間、樂多多與路易莎咖啡相繼表示明年調薪後，速食連鎖龍頭麥當勞17日亦宣布全新招募正職服務員，起薪自11月1日起，從2.7萬元調升為3萬元，相當於調漲11％。大夜班正職服務員起薪則為3.9萬元。另漢來美食集團亦表示，今年已啟動調薪，依員工任職時間幅度1.8％至33.3％，「月月都在調」，整體平均調幅約6％。 截至目前，多品牌多業態的連鎖餐飲集團、速食連鎖龍頭、連鎖咖啡與連鎖火鍋集團，均已陸續表態將調薪搶人並留才，餐飲業全面調薪的態勢，已經蓄勢待發。然而面臨通膨壓力，餐飲業經營成本持續墊高，業者面臨「漲價客人不來或少來」、「不漲活不下去」的兩難，如今為惜才搶人再增人事成本，壓力山大的餐飲業者如何求存？考驗業者經營智慧。台灣麥當勞17日表示，公司致力提供員工良好的職場環境，並提供優質的起薪，今年持續招募正職服務員，自11月1日起，起薪由2.7萬調升為3萬元，此外，全新招募大夜正職服務員起薪3.9萬元，並可享周休兩日（含一天周末）、全年123天休假日的優質福利。麥當勞並指出，除正職服務員起薪直接加薪3,000元變成3萬元起跳，台灣麥當勞每年視績效調薪，享年終獎金一個月、三節禮金與生育禮金等福利，從到職日起即可享10天特休及七天家庭日，休假比照外商福利。而正職員工任職滿十年，享有公司提供的八周帶薪假，大夜工讀時薪223元以上，也優於目前的基本時薪168元。漢來美食集團疫後加速拓點展店並創新品牌擴市場，除號召人才加入，今年起即啟動調薪，調薪人數占全體人員92％、人數達1,500人，調薪幅度自1.8％至33.3％，平均調幅也近6％，至於調高逾3成的則是「負有特殊任務的廚師」。漢來美食表示，明年基本工資調漲也會再調，惟因今年已開始啟動，所以明年調幅不會比今年高，預估可能在3％左右。
11月18日, 2022
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夏季旅展15日開跑 割喉價搶市
「2022台北國際夏季旅展」將於7月15～18日於世貿一館登場，這是疫情趨緩後國內第一檔大型實體旅展，開展當天也與政府啟動振興國旅補助同一天，看好防疫相關禁令逐漸鬆綁，觀光旅遊市場報復性消費可期，參展單位除針對國旅祭出割喉價搶市卡位，雄獅集團所屬旅天下與山富旅行社也搶進，除推出各線機加酒自由行套裝，亦提供各國旅行團資訊，為開放組團超前部署提前卡位。旅展指導單位-台灣旅遊交流協會理事長賴瑟珍12日在展前記者會表示，疫情爆發迄今，夏季旅展已連續三年都是疫情趨緩後第一檔旅展，本屆參展單位近200個，較去年多一倍，現場展攤亦達600攤，較去年多150個。賴瑟珍表示，民眾「望遊心切」，預期觀展人潮可望超過去年，現場銷售成績亦可望超過去年。搶攻疫後旅遊商機，觀光飯店集團整合資源推出套票，且以虛實通路強力促販。如福華飯店集團即推出「福華連鎖飯店住宿券」折扣最低25折，包括兩人入住含早餐，平均一人只要1,400元即可任選全台福華住宿，包括台北、新竹、臺中、高雄、石門水庫、墾丁與溪頭福華都適用。台北晶華酒店各式餐券最低4.9折外，更首次推出兩款獨家商品，包括展場限定100份可暢遊自助餐廳栢麗廳30天的「Buffet Pass」，每日任選一個餐期做使用，相當於享用五星級自助餐每餐600元有找。台北圓山飯店推出平日聯合住宿通用券，單張售價3,300元，購買1本5張售價15,000元，旅展超低下殺31折起。台北美福大飯店推出「彩匯自助餐券」，下午茶每人最低850元下殺7折。另15坪寬敞的行政客房住宿券下殺32折，展場並有消費滿額贈活動。天成飯店集團旗下六館聯合推出超優惠聯合住宿券最低1.2折起，任選館別住宿一晚含早餐每張1,800元，平假日皆可入住。
07月13日, 2022
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疫情海嘯重創觀光！ 旅遊業者：市場最快明年Q3全面復甦
邊境管制逐漸鬆綁，受疫情重創的觀光旅遊業終於盼來生機，不過，受制於航空運量、食宿與交通成本增加、保險公司停賣海外醫療保險，遊客返國後仍必須居隔；旅遊業者認為，觀光旅遊業全面復甦，進而從「海嘯第一排」變為「海景第一排」，最快也要到明年第三季，慢則要到2024年才有可能恢復到疫情前榮景。鳳凰旅行社總經理卞傑民說，目前飛航台灣的航空公司班次，較疫情前恢復不到五成，市場需要一段恢復期，大型遊輪申請來台也要半年以上作業時間；台灣是島國，出入境必須有足夠交通運量供給，才能輸運疫情前出入境都超過1,000萬人次的胃納量，也才能真正迎接市場復甦。國人出境旅遊 相對保守山富旅行社董事長陳國森推估，國人出境旅遊相對保守，旅遊安全考量為第一優先，疫情要確實可控，出境的手續簡易不繁複，消費者才能安心迎接出國旅遊，所以觀光旅遊全面復甦，快的話可能在2023年第三季，正常可能要到第四季了，主要原因還是載客運力考量。易飛網指出，旅遊產業復甦尚有問題需要克服解決，台灣保險公司目前停賣海外醫療保險，會提高海外旅遊的風險成本，回國居隔政策關乎民眾的時間與金錢成本，也將影響民眾出國意願。另外，航空、飯店或餐飲業者，這三年疫情期間均大受影響甚至停業，評估至少需一年的恢復期營運才能重回正軌。出團旅遊 待克服問題多可樂旅遊總經理李季柏表示，目前組團禁令尚未鬆綁、遊客返國仍有3+4居隔限制、團體旅遊保險目前無法提供國外染疫保障，同時旅行團在海外行進間，遇團員染疫的作業規範尚未有正確指引，待克服的問題較多也複雜，所以團體旅遊的部分需等待更進一步的限制放寬及鬆綁，否則業者恐怕難以承擔這樣未知的營運風險，畢竟團體旅遊的所有責任均需由組團業者負責。李季柏指出，若今年秋冬未有再一波疫情，明年初市場應該可以陸續恢復，保守估全部復甦最快要2023年第三季，至於恢復到疫情前則可能要到2024年了。東南旅行社表示，台灣目前尚未取消入境隔離，亦未開放組團禁令，出入境旅遊者仍不便，觀光旅遊產業要全面復甦，政策的開放與放寬程度才是影響因素。
07月11日, 2022
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Sharetea歇腳亭在科威特插旗 聯發國際美首季突破130家
以手搖茶「Sharetea歇腳亭」發展連鎖的聯發國際（2756）海外布局再傳捷報，除今年第一季在美國總店數達到131家，看好中東消費市場崛起、珍珠奶茶文化席捲年輕人，繼在杜拜開出4家門市後，聯發國際已與科威特的合作夥伴完成簽約，是目前唯一進軍科威特的國際連鎖手搖茶品牌，將繼續搶進高毛利市場。科威特近年受到疫情和油價震盪衝擊，正逐漸走向後石油時代，政府透過大量投資建設，提升經商環境，再加上疫苗施打率普及，科威特在2021年下半年經濟逐漸復甦，預計2022年經濟成長率為3％以上，聯發國際可望在石油大國挖掘手搖茶產業的新商機，在阿拉伯世界傳遞台灣珍珠奶茶文化。聯發國際旗下聞「Sharetea歇腳亭」目前已遍布全球4大洲、13個國家，總店家數超過350間，其中，以深耕多年的美國為主力市場，成功跨足全美21州，是美國市佔率第一的台灣手搖茶品牌。由於在全球最大消費市場美國闖出好成績，即將於一月中掛牌上櫃的聯發國際（2756），其去年前三季累計營收達6.14億元，與2020年同期相比成長31％，去年前三季稅後淨利8千5百萬元，純益率13.93 ％，稅後EPS 5.52元，獲利不僅恢復至疫情前的水準，獲利能力更優於同業。在美國，一杯「Sharetea歇腳亭」的手搖飲品約美金5到7元，比星巴克還貴。消費者埋單的原因是「Sharetea歇腳亭」並非針對華人市場，而是以當地美國人為主要客群，經過嚴謹市調設計出當地人喜愛的口味及店面氛圍；同時，採取單店加盟的拓展模式，這讓總部擁有直接性營收，也能即時回饋市場需求。「Sharetea歇腳亭」成功深入美國，高達7成以上加盟主及5成的消費者為非華人。此外，由於門市的獲利能力佳、同店業績成長率高，加盟主的續約率高達9成以上，開立複數店加盟主比例有5成以上。聯發國際總經理賴柏宇表示，今年，聯發國際將持續深耕美國，即便因當地法規嚴謹，平均開出一家店要花六到八個月，但公司提前部署，預計第一季總店數達131家，另外，目前籌備開店的家數已超過40家，今年底將跨足全美25州。看準全球手搖茶市場規模在2020 年有23.2 億美元，預估到 2027 年將達到 43 億美元，以9％的複合年增長率增長，成長性強，為此聯發國際決定將經營觸角伸向中東市場。
01月06日, 2022
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營運成本上升 瓦城集團宣布5品牌12／15起調漲
連鎖餐飲集「績優生」瓦城泰統集團亦要調整售價了！面臨進口原、物料價格、國際運輸費用大幅上升等營運成本挑戰，為持續提供顧客最好的餐飲體驗與品質，瓦城集團宣布旗下五品牌包含瓦城、非常泰、時時香、1010湘、大心，將於2021年12月15日起調整價格，整體平均漲價調幅約3％，這也是集團近10年以來首度調整價格，此次所有調漲皆為因應成本考量，並以保障消費者最大權益為努力目標。為感謝顧客一整年的支持，瓦城、非常泰即日起推出全新限定甜品《泰式舒芙蕾》，只送不賣，凡於2021/12/15至2022/1/7期間的平日內用消費，就可不限金額每桌獲得一份，同期間時時香及1010湘也分別贈送招牌《楊枝甘露》、《黑芝麻椰汁西米露》，大心則凡點用主食即贈招牌《黑火山霜淇淋》。全新研發鹹甜交織的創意甜品《泰式舒芙蕾》，以米粒飽滿Q彈的紫米，包裹著口感綿密的芋泥內餡，再淋上濃郁香甜芋泥醬，及入口絲滑帶有些許鹹味的椰漿醬，多層次又鹹甜交錯的滋味。瓦城年底旺季同步推出「啤酒買一送一」優惠，12/15日至2022/1/7期間，平日到瓦城及非常泰內用消費就享《勝獅啤酒》買一送一，時時香、1010湘則準備了最適合搭配鹹香好菜的《台灣金牌啤酒》買一送一。此外，廣受顧客好評的「Fun大回饋券」活動仍持續熱烈進行中，2022/4/30前凡持振興券消費即可獲得，憑券享該品牌指定招牌菜最高6折，還可額外獲集團其餘六品牌指定菜色最高6折優惠券、線上訂餐平台優惠及「瓦城商城」滿額9折券等，累計回饋最高25倍！
12月07日, 2021
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40年老飯店扛不住疫情 台北康華飯店11月底熄燈
又有老字號飯店不敵疫情衝擊將熄燈！立足市場40年的台北康華大飯店12日晚上在官方臉書宣布，因不敵疫情將於11月30日結束營業，持有飯店餐券者可在平日上午8點半至11點半、下午1點至4點半，攜帶餐券及證件到飯店進行退費手續，有統編者另需攜帶發票章方能退費。康華大飯店在臉書宣布，受新冠肺炎疫情影響，營運持續虧損，加上國際疫情尚未明顯趨緩，考慮多方因素後，決定在今年11月30日結束營運，康華大飯店最後感謝每一位貴賓長期以來的支持。
10月13日, 2021
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硬發2個月年終！就要對員工好 晶華潘思亮：他們完成不可能任務
觀光飯店產業年終獎金發放辦法陸續出爐，受疫情衝擊，台北國際觀光飯店2020年營收大幅衰退，但為穩定人事，業者仍「盡量維持慣例」勉力發放年終，且普遍落在0.5個月～1.5個月。值得一提的是，台北晶華酒店今年首次未照利潤中心績效評鑑，全體員工一律發2個月，為台北國際觀光飯店年終最高。根據調查，台北國際級觀光飯店中，圓山飯店年終獎金1.5個月、凱撒飯店連鎖旗下的台北凱撒、凱達等1至1.5個月、台北老爺1.5個月、君品酒店1個月，寒舍集團旗下台北喜來登、寒舍艾美店0.5個月，南港老爺行旅0.5個月，其它許多飯店則落在0.5個月至1個月之間。受到新冠疫情衝擊，以國際客為主要住房客源的台北國際觀光飯店成為受災戶，2020全年營收平均年減40％，年度客房總收入衰退更超過七成，原外界一般預期，今年恐怕台北觀光飯店年終不只縮水，可能更多業者「發不出來」，殊不知，多數觀光飯店集團感謝員工辛勞，仍全力「擠」出年終獎金。晶華酒店集團董事長潘思亮表示，「環境愈不好，愈要對員工好！」面對疫情衝擊，台北晶華酒店四大營收來源中，「住房」與「宴會」兩大引擎熄火，雖然麗晶精品2020年營收大幅成長60％，館內餐飲亦有小幅成長，但仍無法填補住房與宴會失血。潘思亮說，若照業績看，台北晶華酒店年終獎金最多只能發1個月，「但大家真的都操翻了，也累壞了」。潘思亮感性表示，自己是被同仁完成許多「不可能的任務」感動，決定加碼發年終，感謝員工與公司一直緊緊相連。潘思亮表示，從疫情爆發伊始，台北晶華酒店即積極推動轉型，不斷推出業界第一以及唯一的營運概念和活動方案，維持飯店營運動能，他自己和同仁都度過了艱辛但卻也充滿學習樂趣的過程，他更親眼見證晶華員工面對逆境時擁有的強大韌性。「2020年台北晶華推出了79個不同主題的住房專案」，潘思亮表示，他非常感謝台北晶華的同仁與飯店「共生」、「共學」、「共創」，如今飯店走出產業谷底，董事會願意與同仁「共好」。
02月06日, 2021
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「員工當股東」 王品大手筆斥資7.3億留才
為激勵同仁士氣並留才，王品集團27日晚間宣佈實施庫藏股，將斥資7.3億元、以每股90元至190元的價格，買回3,850張股票轉讓同仁。為迎接年後轉職熱潮，王品集團同時宣布徵求500名中階幹部，開出高於業界34%誘人薪資。王品近年積極推動「同仁變股東」，自2013年開始實施「同仁持股信託」，今年更將門檻降低、加碼更多，店長、店主廚不論職級皆可加入，「公司提撥率」一舉拉高至150%，是台灣上市櫃餐飲集團中最優厚的薪酬制度，相比其他產業也毫不遜色。王品集團表示，集團2020年嚴格執行「安心專案」、挺過疫情難關，台灣創下營收破百億的亮眼成績，2021年鎖定火鍋、燒肉兩大品類，將開出新品牌、積極展店，大規模招募「店長接班人」、「值班幹部」中階營運人才共500名，薪資加獎金，月薪將上看48,300元，通過考核後，可再參與「王品黑馬計畫」、挑戰百萬年薪，「年後加薪，由你決定」！提撥率150%幫你買股票 「同仁變股東」共享成果。王品於2013年開始實施「同仁持股信託」，鼓勵同仁提撥薪資、公司同時提撥同仁金額的50%購買王品(2727)股票，儲蓄同時共享獲利成果。2021年王品宣佈調高同仁持股信託的「公司提撥率」為150%，你出2,000元、公司加碼出3,000元，每個月就能買到時價5,000元的王品集團股票！王品股價自去年11月開始上攻，一度觸及三年多來高點，在股價高檔時刻仍落實福利承諾，斥資7.3億元購回股票、轉讓同仁，展現王品照顧同仁的決心。去年防疫情期間，王品堅守「零裁員、零減薪、年終照發」，根據yes123求職網最新公布資料顯示，上班族最嚮往進入的十大企業，王品集團是唯一進榜的餐飲業。除了優於業界的薪資外，福利措施如：每月達成獎金、年終獎金、三節禮券、家人用餐優惠等，每年國外旅遊規劃短、中、長程三條路線，足跡遍佈日、韓、北歐四國、土耳其等地，符合規定的同仁可享短程旅遊全額補助。2020、2021年改辦國內旅遊，但預算不縮水，入住五星級酒店、大啖特色美食，企業福利令人羨慕。為佈局2021年品牌展店需求人力，王品也宣布：我們需要500名「中階幹部」，具服務業經驗的「值班幹部」，通過3個月考核後，起薪+獎金月薪上看38,400元；曾任領班或副店長的求職者，可挑戰「店長接班人」，通過8個月的培訓考核，薪資+獎金月薪上看48,300元，順利通過考核者，年末還可以參加「王品黑馬計畫」，進入王品集團，一年之內就有希望百萬年薪。王品2020年底推出的「王品黑馬計畫」，瞄準具服務業管理經驗的中高階營運主管，反應熱烈、求職者眾，脫穎而出的黑馬依照「個人能力決定晉升速度」，最快3個月後擔任店長、年薪破百萬！在其他餐飲集團服務超過12年的求職者，始終等不到晉升機會，錄取「王品黑馬計畫」，成功為自己加薪46%。
01月28日, 2021
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